CSP Business Media ist auf Convenience Restaurants, Tankstellen und To-Go-Food spezialisiert und hat die Finalisten des elften jährlichen CSP Retailer Choice Best New Product Contest nominiert.
In dem Wettbewerb werden jedes Jahr die besten neuen Produkte von Händlern im oben genannten Bereich gewählt. In diesem Jahr gehören die neuen Merrychef eikon e4s Kombi-Schnellgarsysteme zu den drei Finalisten in der Kategorie Foodservice-Equipment.
Die Ergebnisse werden bei der großen NACS Show im Oktober 2014 präsentiert. Aufbauend auf der Plattform der erfolgreichen eikon e4 Kombi-Schnellgarsysteme stehen die eikon e4s Öfen für Innovation, Einzigartigkeit und kundenorientierte Weiterentwicklung.
Die neuen eikon e4s Öfen sind ideal für alle Anwender, die ihre Küchen mit noch schnelleren, noch leiseren und noch energieeffizienten Kombi-Schnellgarsystemen ausstatten möchten. Dank der Rapid Cooking Technology® verbinden sie die Vorteile der Mikrowellen-, Impingement- und Heißluft-Technologie, um auch größere Produktmengen besonders schnell und in hervorragender, wiederholbarer Qualität zu erhitzen. Sie regenerieren, backen, bräunen, braten, grillen und gratinieren beispielsweise Pizza, Wraps, Fladenbrote und getoastete Sandwiches in weniger als 60 Sekunden. Die easyToUCH® Steuerung per Farb-Touchscreen ist ideal für angelerntes Personal und den Einsatz in der Systemgastronomie geeignet. Der integrierte Katalysator ermöglicht die flexible Aufstellung, in den meisten Fällen ohne Abzugshaube.
Quelle: The Manitowoc Company, Inc.
