Firmennachricht • 18.02.2010

Grüne Waage: METTLER TOLEDO forciert Nachhaltigkeit an der Frischetheke

Stromsparende Prozessoren und Energiesparmodi, langlebige und wiederverwertbare Materialien und Werkstoffe: METTLER TOLEDO bringt immer nachhaltigere Wägetechnologie an die Frischetheke.

In Zeiten des Klimawandels wird Nachhaltigkeit zunehmend zum Differenzierungsmerkmal im Lebensmitteleinzelhandel. Ob Fische und Meeresprodukte aus umweltverträglicher Fischerei oder Regionalerzeugnisse aus ökologischem Anbau: Wer sich in seiner Sortimentspolitik und Markenkommunikation über Nachhaltigkeit differenzieren oder ganz einfach gesellschaftliche Verantwortung zeigen möchte, benötigt für seine Infrastruktur geeignete Technologiepartner. METTLER TOLEDO bietet dazu energieeffiziente Wägelösungen – und engagiert sich in Sachen Nachhaltigkeit über gesetzliche Vorgaben (siehe. Hintergrund) hinaus.

Stromsparende Energiesparmodi
Alle Touchscreen-Waagen im METTLER TOLEDO Sortiment verfügen heute über Funktionen für eine zeitgesteuerte Display-Abschaltung. Diese steht unter allen Betriebssystemen zur Verfügung und kann sehr flexibel an die von der IT-Abteilung für die Produktivsysteme vorgegebenen Policy-Vorgaben des Unternehmens angepasst werden. Dabei lassen sich unter Verwendung der Energiesparmodi auch die heute im Lebensmitteleinzelhandel noch sehr unterschiedlichen Nutzungsprofile hinsichtlich Betriebsdauern und das Abschalten und vom Netz nehmen der Wägetechnik ohne Einschränkungen hinsichtlich der Betriebssicherheit und Verfügbarkeit abbilden. Je nach Waage und deren Einsatzbereich ¬– Vorverpackung, SB-Einsatz oder Bedientheke ¬– kann das Lebensmitteleinzelhandelsunternehmen den Stromverbrauch seiner Waagen so um 20 bis 25 Prozent senken.

Bis zu 50 Prozent weniger Stromverbrauch
Es ist der Anspruch von METTLER TOLEDO, dem Markt zuverlässige und leistungsstarke Wägelösungen auf der Basis innovativer Technologie zu bieten. „Daher ist es auch unsere Philosophie, in der Beschaffung elektronischer Bauteile und Komponenten die Entwicklungsschritte zu immer sparsameren Prozessoren, Netzteilen und Speicherelementen möglichst frühzeitig mitzugehen“, so Daniel Joha, Head of Retail Marketing Management bei METTLER TOLEDO. „Ein Paradebeispiel hierfür sind sicherlich die auch in Hinblick auf die erzielbaren Stromeinsparungen interessanten Intel Atom-Prozessoren. Unsere klassischen taktilen Waagen, die mit Embedded-Technologie arbeiten, sind ohnehin sehr sparsam.“ Auf der Komponentenebene sind dadurch teilweise Stromeinsparungen von bis zu 50 Prozent machbar.

Langlebige und wiederverwertbare Materialien
METTLER TOLEDO setzt bei den Waagengehäusen vielfach auf die Verwendung von Stahlblechen. Das Material ist nicht nur sehr langlebig und hervorragend für ein späteres Recycling geeignet, „es gelingt uns damit auch, dass wir die im Betrieb entstehende Abwärme, die wir natürlich auch bestmöglich zu vermeiden suchen, gut über das Gehäuse ableiten können“, so Daniel Joha weiter. „Gleichzeitig können wir damit meist auf energiefressende Lüfter, die immer auch ein gewisses hygienisches Risiko und Ausfallpotenzial darstellen, verzichten.“