Bericht • 11.02.2014

Viessmann präsentiert besonders energieeffiziente Kühlregal

Energieeinsparungen von bis zu 50 Prozent

Viessmann hat zwei äußerst energieeffiziente zentralgekühlte Kühlregale auf den Markt gebracht – das offene Kühlregal. e-Ventus und e-Novus, ein Kühlregal mit Türen. Dank der innovativen e-ncore-Technologie, die bereits zum Patent angemeldet wurde, werden damit neue Maßstäbe bei der Energieeffizienz gesetzt.

Die e-ncore-Technologie ist eine Luftschleierlösung, die auf Forschungen in der Aero- und Fluiddynamik basiert. Der Luftschleier wird durch ein asymmetrisches parabelförmiges Anfangsgeschwindigkeitsprofil gebildet. Die Turbulenz ist zu Beginn extrem gering, so dass ein Mitreißen der Umge-bungsluft minimiert und die Extraktionsleistung reduziert wird.

In Kombination mit einem optimierten Verdampfer-/Ventilatorsystem, einem Nachtrollo der nächsten Generation oder doppelt verglasten Türen sowie einem Mix aus anderen Energiesparmerkmalen kann der Energieverbrauch bei e-Ventus und e-Novus im Vergleich zu herkömmlichen Kühlregalen auf dem Markt um 50 bzw. 35 Prozent reduziert werden. Tests im Labor und die ersten aufgestellten Geräte haben gezeigt, dass die neuen Norpe-Kühlregale in Bezug auf den Energieverbrauch und das Temperaturverhalten vorbildlich sind.

“Wir haben in Bezug auf die Lebenszykluskosten von Kühlregalen einige bemerkenswerte Neuerungen eingeführt. Denn hohe Energieeinsparungen, ein stabileres Temperaturverhalten und die Möglichkeit, die Kühlregale mit einer kleineren Verbundanlage zu betreiben, sind für die Kunden im Lebensmitteleinzelhandel sehr wichtig", sagt Matti Virtanen, Geschäftsführer der Viessmann Kältetechnik.

Viessmann Norpe auf der EuroShop 2014: Halle 16 / Stand C4

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