Suchen nach:Lebensmittel

Thumbnail-Foto: Logistik: Elektromobilität im Kühlkettenmanagement...
07.08.2024   #Nachhaltigkeit #Lieferung

Logistik: Elektromobilität im Kühlkettenmanagement

Herausforderungen und Chancen für den Lebensmitteleinzelhandel

Welche Bedeutung hat das Thema eigentlich für den Lebensmitteleinzelhandel? Ein Überblick.    Bedeutung der E-Mobilität für das Kühlkettenmanagement im LebensmitteleinzelhandelDie Weiterentwicklung der ...

Thumbnail-Foto: Bonsai Studie: Verbraucher schätzen Flexibilität durch neue Technologien...
23.07.2024   #stationärer Einzelhandel #Zahlungssysteme

Bonsai Studie: Verbraucher schätzen Flexibilität durch neue Technologien

Intelligente Lösungen, die den Service beim Einkaufen verbessern, gewinnen bei Verbraucher:innen deutlich ...

Thumbnail-Foto: REWE voll pflanzlich – Das Store-Konzept der Zukunft?...
25.04.2024   #stationärer Einzelhandel #Nachhaltigkeit

REWE voll pflanzlich – Das Store-Konzept der Zukunft?

Supermarktkette experimentiert mit erstem Vegan-Markt

Habt ihr schon von REWEs neuestem Projekt gehört? Vor zwei Wochen öffnete der Lebensmittelriese seinen ersten voll pflanzlichen Supermarkt ...

Thumbnail-Foto: Chinesisches Neujahrsfest 2024: erfolgreiche Marketingstrategien...
31.01.2024   #E-Commerce #Marketing

Chinesisches Neujahrsfest 2024: erfolgreiche Marketingstrategien

So können (Online-)Händler*innen von den Feierlichkeiten profitieren

Das Chinesische Neujahrsfest 2024 beginnt am 10. Februar und dauert 16 Tage. Während des bedeutenden Festes, das nicht nur in China ...

Thumbnail-Foto: Veganuary 2024: Beste Verkaufsstrategien und Beispiele...
11.01.2024   #stationärer Einzelhandel #Lebensmitteleinzelhandel

Veganuary 2024: Beste Verkaufsstrategien und Beispiele

Warum Einzelhändler*innen den Trend nutzen sollten

Der Veganuary ist in Deutschland in die vierte Runde gestartet. Über 850 deutsche Unternehmen beteiligen sich an dieser globalen Bewegung ...

Thumbnail-Foto: Klimaschonendes Energiekonzept im Mixed-Use Gebäude:...
03.01.2024   #stationärer Einzelhandel #Nachhaltigkeit

Klimaschonendes Energiekonzept im Mixed-Use Gebäude:

Zukunftsfitter SPAR in der Vollbadgasse

Der neue SPAR-Supermarkt in der Vollbadgasse im 17. Bezirk bietet nicht nur ein topmodernes, urbanes Sortiment, ...

Thumbnail-Foto: In Europa einzigartig und daher ausgezeichnet...
13.12.2023   #Digitalisierung #Tech in Retail

In Europa einzigartig und daher ausgezeichnet

SPAR Österreich gewinnt mit Innovationsprojekt "Obst und Gemüse 3 Tage frischer" den „Future of European Commerce Award“

In der Kategorie Digitalisierung hat SPAR Österreich den, erstmals von EuroCommerce verliehenen, „Future of European Commerce Award“ gewonnen ...

Thumbnail-Foto: Umweltfolgekosten: Penny startet Woche zu „Wahren Kosten“...
31.07.2023   #Nachhaltigkeit #Lebensmitteleinzelhandel

Umweltfolgekosten: Penny startet Woche zu „Wahren Kosten“

Die Kampange wird zusammen mit der TH Nürnberg und Universität Greifswald durchgeführt und soll als Grundlage für eine europaweit richtungsweisende Studie dienen.

Jede Form von Produktion und Konsum hat Auswirkungen auf die Umwelt. Diese derzeit unsichtbaren Umweltfolgekosten – so genannte Wahre Kosten – fallen entlang der Lieferketten zwangsläufig an, spiegeln sich aber nicht oder nur ...

Thumbnail-Foto: Neue GS1 Germany Anforderungen für bessere Datenqualität in Kraft...
12.06.2023   #Online-Handel #Digitalisierung

Neue GS1 Germany Anforderungen für bessere Datenqualität in Kraft

Marken stehen vor neuen Herausforderungen bei der Bereitstellung von Produktinformationen für deutsche Einzelhändler über das GDSN

Zwei neue Anforderungen von GS1 Germany wirken sich neuerdings auf Markenhersteller aus, die Lebensmittel und Getränke sowie lebensmittelnahe Produkte (Near-Food) auf dem deutschen Markt verkaufen. Diese zielen darauf ab, die Qualität der ...

Thumbnail-Foto: Automatisierung: Ist das die Zukunft des Einkaufens?...
06.06.2023   #stationärer Einzelhandel #Lebensmitteleinzelhandel

Automatisierung: Ist das die Zukunft des Einkaufens?

Über Mankos und Vorteile autonomer Store-Konzepte

Lebensmitteleinkäufe und Selbstbedienung – Die Blockstore Group bringt das Nötige mit dem Angenehmen zusammen und hilft Händler*innen bei der Implementierung autonomer und automatisierter Store-Konzepte. Dabei hilft das ...

Thumbnail-Foto: REWE führt wöchentlichen Gratis-Liefertag ein...
17.05.2023   #Online-Handel #stationärer Einzelhandel

REWE führt wöchentlichen Gratis-Liefertag ein

Noch mehr Service für den Wocheneinkauf – Maximale Liefergebühr sinkt um einen Euro

Neues Liefermodell für den REWE Lieferservice: Ab sofort profitieren Kund*innen von mindestens einem Gratis-Liefertag pro Woche. Damit lässt sich der regelmäßige Wocheneinkauf ganz ohne zusätzliche Kosten bequem von zu ...

Thumbnail-Foto: Rollende Warenkörbe bringen’s in Hamburg
15.05.2023   #stationärer Einzelhandel #Tech in Retail

Rollende Warenkörbe bringen’s in Hamburg

REWE startet autonom fahrendes Einkaufskonzept in der Hansestadt

Wenn es um die Online-Bestellung und Lieferung von frischen Lebensmitteln und Haushaltsprodukten geht, ist REWE in Deutschland Innovations- und Marktführer: In Hamburg gehört der REWE Lieferservice seit über sieben Jahren zum ...

Thumbnail-Foto: Lebensmitteleinzelhandel: Bedientheken wesentlicher Erfolgsfaktor...
15.05.2023   #stationärer Einzelhandel #Lebensmitteleinzelhandel

Lebensmitteleinzelhandel: Bedientheken wesentlicher Erfolgsfaktor

Supermarkt des Jahres: Alle vier Sieger mit Theken von Aichinger

Rewe Schleißheimer Straße München, Rewe Ackerhalle Berlin, Edeka Prechtl Brannenburg sowie E-Center Angerbogen Duisburg: Das sind die strahlenden Sieger in den vier Kategorien zum renommierten Branchenwettbewerb Supermarkt des ...

Thumbnail-Foto: Universität Bayreuth: Supermarkt der Zukunft...
12.05.2023   #stationärer Einzelhandel #Nachhaltigkeit

Universität Bayreuth: Supermarkt der Zukunft

Ein Brettspiel für die kreative Auseinandersetzung mit neuartigen Lebensmitteln

Die Kennzeichnung neuartiger Lebensmittel („Novel Foods“) mit dem Ziel, nachhaltige Konsumentscheidungen zu fördern, ist aktuell ein vieldiskutiertes Thema in Wissenschaft, Industrie und Politik. Die Simon-Nüssel-Stiftung ...

Thumbnail-Foto: MediaMarkt und Lieferando starten Lieferpartnerschaft...
11.05.2023   #App #Smartphone

MediaMarkt und Lieferando starten Lieferpartnerschaft

Neuer Service in Berlin erweitert die Auswahl auf der Bestellplattform erstmals auch auf Non-Food-Produkte aus dem Bereich der Consumer Electronics

Ladekabel, Computer-Zubehör und Elektronik-Gadgets binnen Minuten: Lieferando und MediaMarkt verkürzen die Lieferzeit für Elektronikprodukte in Berlin auf gut 35 Minuten. Im Rahmen einer Pilotpartnerschaft hat MediaMarkt dafür ab ...

Thumbnail-Foto: Gefahrengut sicher verwalten mit LVS von REMIRA...
10.05.2023   #Logistik #Softwareapplikationen

Gefahrengut sicher verwalten mit LVS von REMIRA

Logistikdienstleister IN-TIME steuert neuen Lagerstandort mit DILOS

Für den Umgang mit Gefahrstoffen gelten strenge Sicherheitsmaßnahmen und Gesetze, die Unternehmen wie die IN-TIME Transport GmbH zwingend einhalten müssen. Der Logistikdienstleister setzt zu diesem Zweck in seiner neuen Lagerhalle ...

Thumbnail-Foto: NORMA eröffnet weiteres hochmodernes Kühl- und Tiefkühl-Logistikzentrum...
08.05.2023   #Logistik #Energieoptimierung

NORMA eröffnet weiteres hochmodernes Kühl- und Tiefkühl-Logistikzentrum

Belieferung von bis zu 220 Filialen aus Dettingen an der Iller möglich

Der Nürnberger Lebensmittel-Discounter eröffnet nach zehn Monaten Bauzeit sein neues Kühl- und Tiefkühl-Logistikzentrum, das die bereits bestehende Niederlassung in Dettingen/Iller erweitert. Die Top-Investition in zweistelliger ...

Thumbnail-Foto: Lebensmittelverluste reduzieren, Spendenhürden abbauen...
02.05.2023   #stationärer Einzelhandel #Handel

Lebensmittelverluste reduzieren, Spendenhürden abbauen

Handel engagiert sich stärker gegen Verschwendung und wirbt für rechtliche Erleichterungen bei Lebensmittelspenden

Der Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVLH) wirbt anlässlich des Tages gegen Lebensmittelverschwendung am 2. Mai mit Nachdruck für den schnellen Abbau rechtlicher Hürden bei der Spende von Lebensmitteln. ...

Thumbnail-Foto: Erfolgreich gelandet: Neuer Billa Corso am Flughafen Wien eröffnet...
24.04.2023   #stationärer Einzelhandel #Kundenerlebnis

Erfolgreich gelandet: Neuer Billa Corso am Flughafen Wien eröffnet

Nach zwei Monaten Bauzeit öffnete der Billa Corso im Terminal 3 am Flughafen Wien-Schwechat seine Türen

Anfang April öffnete der neue BILLA Corso mit rund 460 m² Verkaufsfläche im Terminal 3 am Flughafen Wien Schwechat. Der Markt zeichnet sich durch sein einzigartiges Design im Art Deco-Stil mit Wiener Geflecht als zentrales ...

Thumbnail-Foto: 15 Jahre „Gemüsebeete für Kids“: Ernährungsbildung als...
19.04.2023   #Nachhaltigkeit #Lebensmitteleinzelhandel

15 Jahre „Gemüsebeete für Kids“: Ernährungsbildung als Erfolgsgeschichte

Bundesweit 3.000 Hochbeete für Kitas – Erfolgsprojekt der EDEKA Stiftung fördert frühkindliche Ernährungsbildung

Das Thema Ernährungsbildung ist in aller Munde: In Politik und Gesellschaft wird intensiv darüber diskutiert, wie man Kinder und Jugendliche für eine ausgewogene Ernährung und für mehr Lebensmittelwertschätzung ...

Thumbnail-Foto: Lieferengpässe bei Lebensmitteln lassen nach...
17.04.2023   #stationärer Einzelhandel #Lebensmitteleinzelhandel

Lieferengpässe bei Lebensmitteln lassen nach

77,7 Prozent der Unternehmen melden Knappheiten – acht Prozent weniger als im Vormonat

Die Lieferengpässe bei den Einzelhändlern von Lebensmitteln haben im März nachgelassen. Das geht aus der aktuellen ifo-Umfrage hervor. Im März meldeten 77,7 Prozent der befragten Unternehmen Knappheiten, nach 85,7 Prozent im ...

Thumbnail-Foto: Lichtprofi Molto Luce goes food
12.04.2023   #Beleuchtungssysteme #Beleuchtungskonzepte

Lichtprofi Molto Luce goes food

Mit einem Paukenschlag starten gleich sechs LEH-Spezialisten in Deutschland

Der auf innovative Lichtlösungen spezialisierte, österreichische Hersteller nennt den RETAIL-Bereich als eines seiner stark wachsenden Erfolgssegmente. Nun will man hier das Geschäft weiter ausbauen und Molto Luce zu einem der ...

Thumbnail-Foto: Jetzt auch per Flaschenpost: Alnatura Bio-Produkte bei neuem...
09.03.2023   #Online-Handel #Lebensmitteleinzelhandel

Jetzt auch per Flaschenpost: Alnatura Bio-Produkte bei neuem Handelspartner

Mehrere hundert Alnatura Bio-Produkte sind ab sofort auch beim Online-Lieferdienst Flaschenpost erhältlich

Mehrere hundert Alnatura Bio-Produkte sind ab sofort auch beim Online-Lieferdienst Flaschenpost erhältlich. Die Bestellung erfolgt online bei Flaschenpost.de, die Lieferung anschließend innerhalb von 120 Minuten oder per Vorbestellung im ...

Thumbnail-Foto: Neu: Kompakter, vernetzter Etikettendrucker, der Keime und Bakterien...
06.03.2023   #Tech in Retail #Drucker

Neu: Kompakter, vernetzter Etikettendrucker, der Keime und Bakterien abwehrt

Citizen Systems bringt neuen Etikettendrucker CL-H300SV mit antibakterieller Gehäusetechnologie und desinfektionsmittelbeständigem Gehäuse auf den Markt

Der neue Etikettendrucker CL-H300SV von Citizen Systems schützt durch seine innovative antibakterielle Gehäusetechnologie und sein desinfektionsmittelbeständiges Gehäuse Kunden und Mitarbeiter vor Keimen und Viren. Mit seinem ...

Thumbnail-Foto: Italienischer Händler kooperiert mit Delfi Technologies...
22.02.2023   #Tech in Retail #elektronische Regaletiketten

Italienischer Händler kooperiert mit Delfi Technologies

LP Distribuzione Bevande arbeitet mit Delfi Technologies zusammen und führt elektronische Regaletiketten in seinem Cash & Carry Shop ein

LP Distribuzione Bevande, ein führender Lebensmittel- und Getränkehändler, hat sich mit Delfi Technologies zusammengetan und elektronische Regaletiketten zur Aktualisierung der Produktinformationen in seinem Cash & Carry Shop ...

Thumbnail-Foto: dm erstmalig seit 2020 wieder Preis-Leistungssieger...
21.02.2023   #Online-Handel #stationärer Einzelhandel

dm erstmalig seit 2020 wieder Preis-Leistungssieger

Internationale Data & Analytics Group YouGov und Handelsblatt küren Drogeriemarktkette zum Sieger vor Aldi und PayPal

Die Drogeriemarktkette dm ist das zweite Mal Preis-Leistungs-Sieger seit Begründung des jährlichen YouGov-Preis-Leistungs-Rankings 2016: Im Jahr 2020 war dm das erste Mal als Sieger ermittelt worden. ...

Thumbnail-Foto: Glückliches Personal, glückliche Kundschaft, gutes Geschäft...
12.01.2023   #Online-Handel #E-Commerce

Glückliches Personal, glückliche Kundschaft, gutes Geschäft

Neues Whitepaper von Zebra nimmt Herausforderungen und Mankos des Einzelhandels unter die Lupe und bietet Lösungsansätze.

Interessiert euch, welche neuen (und alten) Themen die Handelswelt bewegen? Wo es (nicht nur bei euch) Verbesserungsbedarf gibt und wie ihr euch – auch mit einfachen Mitteln – von der Konkurrenz abhebt? Dann solltet ihr das ...

Thumbnail-Foto: Wenn sich der Wocheneinkauf fast von selbst bis vor die Haustür liefert...
09.01.2023   #Online-Handel #E-Commerce

Wenn sich der Wocheneinkauf fast von selbst bis vor die Haustür liefert

LOXO präsentiert Europas erstes autonomes Lieferfahrzeug für die Last Mile Delivery

Personalmangel und Prozesse mit Optimierungspotential im Einzelhandel? LOXO schlägt zwei Fliegen mit einer Klappe und entlässt schon zu Beginn dieses Jahres das brandneue LOXO Alpha zunächst auf die Straßen der Schweiz: eine ...

Thumbnail-Foto: EuroShop 2023 – Sind autonome Geschäfte die Zukunft des Einzelhandels?...
05.12.2022   #stationärer Einzelhandel #Digitalisierung

EuroShop 2023 – Sind autonome Geschäfte die Zukunft des Einzelhandels?

Kassenlose Geschäfte: Der Wandel ist eingeläutet

Die in den letzten Jahren mit hoher Geschwindigkeit voranschreitende Digitalisierung der Handelsbranche hat auch dazu geführt, dass stationäre Geschäfte mit immer mehr technologischer Intelligenz ausgestattet werden. ...

Thumbnail-Foto: HDE und Google zeichnen mutige Händler*innen aus...
29.11.2022   #Online-Handel #stationärer Einzelhandel

HDE und Google zeichnen mutige Händler*innen aus

Jury aus Handelsunternehmen verleiht ZukunftHandel Award in fünf verschiedenen Kategorien

Der Einzelhandel in Deutschland steht angesichts gleich mehrerer Krisen vor großen Herausforderungen. Um in dieser unsicheren Lage zu unterstützen, hat der Handelsverband Deutschland (HDE) gemeinsam mit Google im Jahr 2020 die Initiative ...

Thumbnail-Foto: Let it be – LED!
28.11.2022   #Handel #Beleuchtungssysteme

Let it be – LED!

Tipps für eine gut geplante und effiziente Beleuchtung

Kosten sparen und die einen Produkte richtig in Szene setzen und das auch noch gleichzeitig? Denken ihr, das geht nicht? Und ob! Hier einige Tipps, wie ihr nicht nur eure Schaufenster, Verkaufsräume und Regale ins optimale Licht rückt, ...

Thumbnail-Foto: Shopping-Kampagnen in Google Ads effektiv nutzen...
18.11.2022   #Online-Handel #Kundenanalyse

Shopping-Kampagnen in Google Ads effektiv nutzen

Mit stetiger Verwaltung die Kaufentscheidung positiv beeinflussen

Vor mehr als 20 Jahren fand die erste Transaktion in einem Onlineshop statt. Zu diesem Zeitpunkt war es undenkbar, welche bedeutsame und wichtige Rolle das Onlineshopping im Alltag einnehmen würde. Heutzutage passiert das, was früher so ...

Thumbnail-Foto: E-Commerce-Winter oder Digital-Shelf-Frühling: Wohin führt Ihre...
17.11.2022   #E-Commerce #Digitalisierung

E-Commerce-Winter oder Digital-Shelf-Frühling: Wohin führt Ihre Strategie?

E-Commerce ist für viele Markenhersteller und Einzelhändler noch ein unbekanntes Terrain.

Seit dem von der Pandemie beflügelten E-Commerce-Boom suchen Verbraucher ihr Einkaufserlebnis wieder vermehrt im stationären Handel. Einige Hersteller und Einzelhändler stellen ihre E-Commerce-Strategien vor diesem Hintergrund in ...

Thumbnail-Foto: Energiekrise bedroht Teile des Mittelstandes existenziell...
16.11.2022   #Handel #Personalmanagement

Energiekrise bedroht Teile des Mittelstandes existenziell

Umsätze und Investitionen weiter leicht steigend, doch die Erwartungen auf das kommende Jahr bereiten dem Mittelstand Sorgen

Die Energiekrise setzt den kooperierenden Mittelstand weiterhin stark unter Druck und stellt bereits jetzt für einen Teil der Unternehmen eine existenzielle Bedrohung dar. Dennoch ist die wirtschaftliche Lage vorerst noch relativ stabil. Dabei ...

Thumbnail-Foto: Kunden und Mitarbeiter begeistern
05.11.2022   #Handel #Tech in Retail

Kunden und Mitarbeiter begeistern

RetailCX, die vollautomatische Instore-Technologie von KNAPP

Wann lohnen sich unternehmerische Investitionen wirklich? Wenn sie die Umsatzrendite erhöhen. Und das gelingt am besten, wenn die Investitionen doppelte Vorteile bringen – für Kund*innen ebenso wie für Mitarbeiter*innen. ...

Thumbnail-Foto: METRO vergibt Sonderpreis für „Urbanes Gastro-Experiment“...
05.10.2022   #Nachhaltigkeit #Lebensmitteleinzelhandel

METRO vergibt Sonderpreis für „Urbanes Gastro-Experiment“

Online-Voting beim METRO Preis für nachhaltige Gastronomie 2022 läuft bis zum 14. Oktober 2022

Die drei finalen Betriebe für die Vergabe des METRO Preises für nachhaltige Gastronomie 2022 stehen fest! Seit dem 30. September kann die Öffentlichkeit über die METRO Website per Online-Voting für ihr Lieblingskonzept ...

Thumbnail-Foto: Lebensmittelhandel unterstützt Regierungsziele zum Bio-Ausbau...
15.09.2022   #Nachhaltigkeit #Lebensmitteleinzelhandel

Lebensmittelhandel unterstützt Regierungsziele zum Bio-Ausbau

Verband fordert Hilfe bei der Umstellung

Der Handelsverband Lebensmittel (BVLH) hat mit führenden Lebensmittelhandelsunternehmen Vorschläge erarbeitet, die darauf abzielen, erforderliche Rahmenbedingungen zu schaffen, um bis zum Jahr 2030 in Deutschland 30 Prozent Ökolandbau ...

Thumbnail-Foto: Die Höhle der Löwen: Innovationen für den Handel...
13.09.2022   #Wirtschaft #Innovationsmanagement

Die Höhle der Löwen: Innovationen für den Handel

Welche Neuheiten aus der TV-Sendung könnten für den Handel relevant sein?

In der Unterhaltungsshow "Die Höhle der Löwen" werben Startups, Erfinder*innen und Unternehmensgründer*innen um Kapital zum Wachstum ihres Unternehmens. Sie stellen ihre innovativen Geschäftskonzepte prominenten ...

Thumbnail-Foto: Recommend Rankings 2022: Welche Marken werden am häufigsten...
09.09.2022   #stationärer Einzelhandel #Kundenzufriedenheit

Recommend Rankings 2022: Welche Marken werden am häufigsten weiterempfohlen

Drei Handelsunternehmen unter den Top 10

Too good to go führt das diesjährige Recommend Ranking in Deutschland an. Mit einem durchschnittlichen Recommend-Score von 89,6 Punkten sichert sich die Restaurant- und Geschäfte-App zum Finden überschüssiger und ...

Thumbnail-Foto: Beim Einkauf etwas Neues wagen
31.08.2022   #stationärer Einzelhandel #Kundenzufriedenheit

Beim Einkauf etwas Neues wagen

Wieso Einkaufswagen so viel mehr sein können, als sie aktuell sind

Mehr und mehr Technologie hält Einzug in unsere Supermärkte. Schon heute gehören in vielen Geschäften SB-Kassen, elektronische Regaletiketten und virtuelle Wegweiser zum gewohnten Anblick. Doch die Kundenerfahrung beginnt in der ...

Thumbnail-Foto: Kundenreaktionen auf Out-of-Stock im Lebensmitteleinzelhandel...
30.08.2022   #Kundenzufriedenheit #Kundenbindung

Kundenreaktionen auf Out-of-Stock im Lebensmitteleinzelhandel

Markenloyalität, Filialwechsel, Händlerloyalität – Wovon werden die Kundenreaktionen beeinflusst?

Aufgrund verschiedener Ereignisse wird die Warenverfügbarkeit im Handel derzeit vermehrt eingeschränkt, was dazu führt, dass Kunden beim Einkauf im Lebensmitteleinzelhandel gewünschte Produkte nicht vorfinden, da diese ...

Thumbnail-Foto: Konsumschock erfasst auch den E-Commerce
20.07.2022   #Online-Handel #E-Commerce

Konsumschock erfasst auch den E-Commerce

Krieg in der Ukraine lässt Handel auf hohem Niveau sinken

Die seit Kriegsbeginn in der Ukraine abgekühlte Konsumlaune prägt zur Jahreshälfte auch den E-Commerce, allerdings liegen die Umsätze weiter auf hohem Niveau.Zwar schlägt für das 2. Quartal beim E-Commerce mit Waren ein ...

Thumbnail-Foto: Trends und Initiativen für aktuelles Konsumverhalten...
14.07.2022   #Kundenzufriedenheit #Nachhaltigkeit

Trends und Initiativen für aktuelles Konsumverhalten

Was Verbraucher*innen heute erwarten und wie die Konsumgüterbranche darauf reagieren muss

Durch das veränderte Einkaufsverhalten der Konsument*innen werden Hersteller*innen und Handel vor neue Herausforderungen gestellt. Der folgende Beitrag fasst einige der wesentlichen Trends und Initiativen aus dem detaillierten eBook von Salsify ...

Thumbnail-Foto: Weniger Lebensmittelabfälle im Einzelhandel
01.07.2022   #Handel #Nachhaltigkeit

Weniger Lebensmittelabfälle im Einzelhandel

Umsatzverluste durch Lebensmittelabfälle und Lebensmittelspenden deutlich gesunken

Die Umsatzverluste durch Lebensmittelabfälle und Lebensmittelspenden im Lebensmitteleinzelhandel sind von 2019 zu 2020 um mehr als zwölf Prozent gesunken. Das geht aus einer Erhebung hervor, die das Braunschweiger Thünen-Institut ...

Thumbnail-Foto: Hier lagert Ihre Shop-Zukunft!
30.06.2022   #Künstliche Intelligenz #Automatisierung

Hier lagert Ihre Shop-Zukunft!

Instore-Management mit RetailCX

Wie schafft man einzigartige Einkaufserlebnisse? Durch ein exzellentes Sortiment, freundliches Personal, Parkplätze in Laufweite. Angesichts der Konkurrenz durch den E-Commerce reicht das im Jahr 2022 allerdings bei weitem nicht mehr aus. Das ...

Thumbnail-Foto: IKEA und Infarm starten Projekt zum Kräuteranbau...
20.06.2022   #stationärer Einzelhandel #Nachhaltigkeit

IKEA und Infarm starten Projekt zum Kräuteranbau

Pilotprojekt für gemeinsamen, nachhaltigen Anbau von Kräutern in Einrichtungshäusern

Die Nachfrage nach qualitativ hochwertigen Lebensmitteln, die lokal und mit möglichst geringen Umweltauswirkungen erzeugt werden, steigt. Um dem gerecht zu werden züchten IKEA und Infarm in den Kundenrestaurants in drei IKEA ...

Thumbnail-Foto: Zero Waste-Lieferdienst in München startet durch...
17.06.2022   #Nachhaltigkeit #Lieferung

Zero Waste-Lieferdienst in München startet durch

Start-up alpakas möchte tonnenweise Verpackungsmüll entgegenwirken

Jede Person in Deutschland erzeugt über 230 Kilogramm Verpackungsmüll pro Jahr. Der Lieferservice alpakas will dem mit seinem Zero Waste-Ansatz entgegenwirken und setzt dafür auf ein intuitives System von Mehrwegbehältern, die ...

Thumbnail-Foto: Amazing Amazon Fresh?
13.06.2022   #Mobile Payment #Tech in Retail

Amazing Amazon Fresh?

Unser iXtenso-Redakteur testet einen Amazon-Lieferservice. Hier teilt er seine Eindrücke

Nach der letzten Reise nach Chicago und der doch noch erfolgreichen Suche nach einem „Amazon Go"-Store hatte ich erneut die Gelegenheit, Amerikas kontinuierliche Entwicklung im Lebensmitteleinzelhandel auf den Prüfstand zu ...

Thumbnail-Foto: Wachstum im E-Commerce normalisiert sich weiter...
13.06.2022   #Online-Handel #E-Commerce

Wachstum im E-Commerce normalisiert sich weiter

E-Commerce Verband veröffentlicht Sondererhebung zur ersten Hälfte des 2. Quartals

Auch der E-Commerce kann sich den Auswirkungen von Krieg, steigenden Preisen und verunsicherten Verbrauchern nicht entziehen und kehrt nach zweistelligen Umsatzsteigerungen in den Vorjahren in gewohnte Wachstumspfade ...

Thumbnail-Foto: Wocheneinkauf leicht gemacht: Ernährungsplanung per App...
18.05.2022   #Online-Handel #E-Commerce

Wocheneinkauf leicht gemacht: Ernährungsplanung per App

Lebensmitteleinkauf, Bestellung, Rezepte – alles in einer App mit Anbindung an den lokalen Lebensmittelhandel

Lebensmittel einkaufen kann Spaß machen. Für einen Fünf-Personen-Haushalt mit Baby und Hund inklusive Allergien und Lieblingsgerichten wird das schnell zur Mammutaufgabe. Die Entwickler der App Jow wollen genau diesen Prozess ...

Thumbnail-Foto: REWE Green Farming ist Store of the Year 2022...
11.05.2022   #Digitalisierung #Nachhaltigkeit

REWE Green Farming ist "Store of the Year 2022"

HDE würdigt Kombination von grünem Supermarkt und Dachfarm in Erbenheim mit Auszeichnung

Den Wettbewerb der innovativsten und erlebnisreichsten Handelsimmobilien Deutschlands hat der REWE Green Farming-Pilotmarkt in Wiesbaden-Erbenheim gewonnen. Der eindrucksvolle Bau erhielt Anfang Mai beim Deutschen Handelsimmobilienkongress den ...

Thumbnail-Foto: In Windeseile auf der ersten Seite – ganz ohne Stress...
05.05.2022   #Nachhaltigkeit #App

In Windeseile auf der ersten Seite – ganz ohne Stress

Hugendubel-Filialen starten 45-Minuten-Lieferservice in Berlin und Pinneberg mit Start-up Lieferdienst Bringoo

Den nächsten Band einer Buchreihe noch heute in den Händen halten, ohne in die Stadt zu fahren? Hugendubel und Bringoo machen dies nun in einem Pilotprojekt möglich. Das erklärte Ziel: Bücher innerhalb von 45 Minuten zu ...

Thumbnail-Foto: Ein experiementeller Shop der Zukunft in London...
04.05.2022   #stationärer Einzelhandel #Handel

Ein experiementeller Shop der Zukunft in London

Selfridges will mit seiner Nachhaltigkeitsstrategie "Project Earth" den Einzelhandel neu erfinden

SUPERMARKET –  ein umweltbewusster Laden der Zukunft –  wurde Anfang April von Selfridges vorgestellt. Die Kunden konnten im "The Corner Shop" in der Selfridges-Filiale in der Oxford Street, London, eine kreative ...

Thumbnail-Foto: IDH Konsumentenreport: digital informieren, vor Ort shoppen...
19.04.2022   #Online-Handel #stationärer Einzelhandel

IDH Konsumentenreport: digital informieren, vor Ort shoppen

1. Quartal 2022: 80 % der Konsumenten nutzen mehr digitale Angebote als noch vor zwei Jahren, kaufen aber weiterhin lieber vor Ort

Die Initiative Digitale Handelskommunikation (IDH), angeführt von Bonial, marktguru und Offerista, veröffentlichte kürzlich ihren Konsumentenreport für das erste Quartal 2022. Dazu wurden deutschlandweit rund 4.000 Personen ...

Thumbnail-Foto: Google und HDE zeichnen erfolgreichste Omnichannel-Strategien...
08.04.2022   #stationärer Einzelhandel #Kundenerlebnis

Google und HDE zeichnen erfolgreichste Omnichannel-Strategien Deutschlands aus

Google Omnichannel Excellence Study: 52 Einzelhändler in Deutschland anhand von 43 Benchmarking-Kriterien untersucht - ein Sieger

Laut Euromonitor International werden ein Drittel aller Handelsumsätze in 2024 dem kanalübergreifenden Retail zugerechnet. Vor diesem Hintergrund haben Google und der Handelsverband Deutschland (HDE) untersucht, inwieweit deutsche ...

Thumbnail-Foto: Deutschlands erste nahkauf BOX: Bequem einkaufen rund um die Uhr an...
31.03.2022   #stationärer Einzelhandel #Tech in Retail

Deutschlands erste nahkauf BOX: Bequem einkaufen rund um die Uhr an sieben Tagen

Konzept-Test von REWE zur Nahversorgung in ländlichen Siedlungsgebieten

In der oberfränkischen Gemeinde Pettstadt testet REWE unter dem Namen "Josefs nahkauf BOX" ein neues Format, das in Zukunft die Versorgung mit frischen Lebensmitteln und Produkten des täglichen Bedarfs in der 2.000 Einwohner ...

Thumbnail-Foto: Unverpackt im Supermarkt einkaufen – geht das?...
23.03.2022   #stationärer Einzelhandel #Nachhaltigkeit

Unverpackt im Supermarkt einkaufen – geht das?

Ja! Eine Übersicht von verpackungsfreien Angeboten im Einzelhandel

Plastiktüten sind längst vergessen, doch wie steht es um die Verpackung von einzelnen Lebensmitteln? „Zero Waste“ klingt zunächst verlockend. Doch wird jede*r, der seinen oder ihren Plastikverbrauch kritisch hinterfragt, schnell ...

Thumbnail-Foto: Produktdatenqualität ist maßgebliches Entscheidungskriterium für...
18.03.2022   #Online-Handel #E-Commerce

Produktdatenqualität ist maßgebliches Entscheidungskriterium für Online-Einkauf

Salsify-Studie: Pandemie als wichtigster Treiber des E-Commerce, Omnichannel-Shopping gewinnt in Zukunft weiter an Bedeutung

Salsify, die Plattform für Commerce Experience Management, die Herstellern und Händlern hilft, im Online-Handel erfolgreich zu sein, hat eine Studie zum Einkaufsverhalten von Verbrauchern in verschiedenen Ländern in Auftrag ...

Thumbnail-Foto: Self-Scanning im Supermarkt
17.03.2022   #Mobile Shopping #App

Self-Scanning im Supermarkt

Mit reibungslosen Abläufen zum smarten Einkaufserlebnis

Beim Self-Scanning erfassen Kunden ihre Waren im Geschäft per App, über die dann auch die Bezahlung läuft – ohne Halt an der Kasse. Vorausgesetzt, dass alle Produkte entsprechend mit Barcodes gekennzeichnet und in das ...

Thumbnail-Foto: Die iXtenso-Redaktion war hungrig …
28.02.2022   #Lieferung #Lebensmittellieferdienst

Die iXtenso-Redaktion war hungrig …

... und hat die Lieferdienste Gorillas und Flink getestet

Lebensmittellieferdienste in Innenstädten nehmen Fahrt auf. Immer häufiger begegnet man den Fahrer*innen mit übergroßem Rucksack auf dem Rücken, teils sogar am späten Abend. Dabei versprechen populäre Dienste, die ...

Thumbnail-Foto: Top 5 Roboter-Trends 2022
24.02.2022   #Tech in Retail #Künstliche Intelligenz

Top 5 Roboter-Trends 2022

IFR berichtet über zunehmende Akzeptanz, einfachere Bedienung und Automatisierung

Mit rund drei Millionen Einheiten hat der operative Bestand an Industrie-Robotern weltweit einen neuen Rekord erreicht – das durchschnittliche jährliche Wachstum lag bei 13 % (2015-2020). Was sind die 5 wichtigsten Trends, von denen die ...

Thumbnail-Foto: Virtueller Einzelhandel: Kaufland bei Animal Crossing...
31.01.2022   #Digitalisierung #Tech in Retail

Virtueller Einzelhandel: Kaufland bei "Animal Crossing"

Trend-Spiel „Animal Crossing: New Horizons“ erhält nachhaltige Kaufland-Insel

Als erster Lebensmitteleinzelhändler wird Kaufland Teil des weltweit erfolgreichen Video-Spiels „Animal Crossing: New Horizons“. Auf einer von Tieren bewohnten Insel, der „Kaufisland“, erkunden Spieler die Welt eines ...

Thumbnail-Foto: Es werde Licht – oder auch nicht
24.01.2022   #Nachhaltigkeit #Tech in Retail

Es werde Licht – oder auch nicht

Lidl und SageGlass machen beim Thema Energieeffizienz und Beleuchtung gemeinsame Sache

Wohl temperiert – das gilt nicht nur für die Lebensmittel, die bei Lidl verkauft werden, sondern auch für einige Filialen. Seit einiger Zeit setzt das Unternehmen auf intelligente Fassaden von SageGlass – für Umwelt, Personal und ...

Thumbnail-Foto: Veganuary bricht Rekord: Mehr als 200 Unternehmen starten vegan ins neue...
07.01.2022   #Nachhaltigkeit #Lebensmitteleinzelhandel

Veganuary bricht Rekord: Mehr als 200 Unternehmen starten vegan ins neue Jahr

Weltweite Neujahrs-Challenge startet 2022 zum dritten Mal in Deutschland

Mit einer Rekordteilnahme des deutschen Einzelhandels, von Herstellern und der Gastronomie beginnt das neue Jahr vegan wie nie zuvor: Mehr als 200 Unternehmen präsentieren neue rein pflanzliche Produkte und Aktionen zum Veganuary 2022. Die ...

Thumbnail-Foto: NRF 2022 – Retails Big Show
05.01.2022   #stationärer Einzelhandel #Handel

NRF 2022 – Retail's Big Show

16.01. - 18.01.2022 | Javits Convention Center, NYC

Mit mehr als 700 Ausstellern und mehr als 100 Veranstaltungen ist die NRF 2022 - Retail's Big Show der Ort, an dem sich die Einzelhandelsbranche inspirieren lässt, um durchzustarten.Entdecken Sie vom 16.-18. Januar 2022 innovative ...

Thumbnail-Foto: Quick-Commerce: Cajoo setzt bei Erfassung von Produktdaten auf Alkemics...
26.12.2021   #E-Commerce #Tech in Retail

Quick-Commerce: Cajoo setzt bei Erfassung von Produktdaten auf Alkemics

Französischer Lebensmittellieferdienst erweitert mit Supplier Experience Management Plattform sein Angebot für Kunden

Cajoo, der führende französische Expresslieferdienst für Lebensmittel, der kürzlich Carrefour als Hauptinvestor und eine Investition von 40 Millionen Dollar gewinnen konnte, erweitert mit der Alkemics-Plattform das ...

Thumbnail-Foto: Same day delivery ohne Aufpreis
21.12.2021   #Online-Handel #Lieferung

Same day delivery ohne Aufpreis

ALDI SUISSE startet Testphase seines Lebensmittel-Lieferdienstes

ALDI SUISSE startet mit seinem neuen Lebensmittel-Lieferdienst aldi-now.ch in Zürich in die Testphase. Ab sofort können sich die Kundinnen und Kunden ihre Lebensmittel nach Hause liefern lassen – und das am selben Tag.Ab sofort startet ...

Thumbnail-Foto: 70 Prozent der Deutschen achten beim Onlineshopping auf soziale...
10.12.2021   #Online-Handel #E-Commerce

70 Prozent der Deutschen achten beim Onlineshopping auf soziale Verantwortung

Bewusstsein für Umwelt und soziale Verantwortung von Marken hoch, große Marktplätze im Vorteil

Die europäische Paketzustellplattform Packlink hat kürzlich eine Studie über die unterschiedlichen Online-Einkaufsgewohnheiten der Europäer vorgestellt. Es handelt sich um die bisher größte Studie zum Onlineshopping ...

Thumbnail-Foto: Nestlé bekräftigt Engagement für einheitliche europäische...
08.12.2021   #Nachhaltigkeit #Lebensmitteleinzelhandel

Nestlé bekräftigt Engagement für einheitliche europäische CO2-Kennzeichnung von Lebensmitteln

Nestlé Studie 2021: Drei Viertel der Verbraucher*innen in Deutschland wollen ein Klimalabel

Zum Abschluss der UN-Klimakonferenz in Glasgow (COP26) unterstreicht Nestlé ihre Verpflichtung, bis spätestens 2050 ein Netto-Null-Unternehmen entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu werden.Nestlé war vor Ort auf der ...

Thumbnail-Foto: Nachhaltigkeit geht nur digital
16.11.2021   #Digitalisierung #Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit geht nur digital

Wie Deutschland mit KI & Co. die Zukunft gestaltet

Der Klimawandel hat das Thema Nachhaltigkeit auch in vielen Unternehmen ganz oben auf die Agenda gesetzt – und eine breite Mehrheit hofft auf digitale Technologien, um die gesteckten Ziele zu erreichen. So geben sieben von zehn ...

Thumbnail-Foto: GLORY kündigt IoT-gestützte Automaten-Lösung mit der Deutschen Bahn an...
22.10.2021   #Bargeld #Hygiene

GLORY kündigt IoT-gestützte Automaten-Lösung mit der Deutschen Bahn an

Für nachhaltige Kaufentscheidungen: Frische Produkte aus lokaler Erzeugung rund um die Uhr für Verbraucher:innen erhältlich

Das weltweit agierende Technologie-Unternehmen Glory hat heute den Start einer neuen IoT-gestützten (Internet of Things; Internet der Dinge) Automaten-Lösung mit der Deutschen Bahn bekanntgegeben. An zwei stark frequentierten ...

Thumbnail-Foto: Lebensmitteleinzelhandel in Europa
21.10.2021   #stationärer Einzelhandel #Lebensmitteleinzelhandel

Lebensmitteleinzelhandel in Europa

13,6 Mrd. Euro Umsatz durch Online-Trend in Gefahr

Die europäischen und deutschen Lebensmitteleinzelhändler gehören mit einem satten Umsatzplus im Jahr 2020 von 5,3 % in Europa und sogar 7,9 % in Deutschland zu den Profiteuren der Covid-19-Pandemie. Allerdings hinterlässt der ...

Thumbnail-Foto: Shoptalk Europa 2022
12.10.2021   #stationärer Einzelhandel #Handel

Shoptalk Europa 2022

06.06.-08.06.2022 | London

Shoptalk Europe stellt die globale Expansion von Shoptalk dar. Die Veranstaltung findet vom 6. bis 8. Juni 2022 im ExCeL in London statt und wird das gesamte europäische Einzelhandels- und Lebensmittel-Ökosystem zusammenbringen, um die ...

Thumbnail-Foto: Lebensmittelverluste engagiert bekämpfen
05.10.2021   #Nachhaltigkeit #Lebensmitteleinzelhandel

Lebensmittelverluste engagiert bekämpfen

Aktionswoche „Deutschland rettet Lebensmittel“: Verluste aus Abschriften gesunken

Führende Unternehmen des deutschen Lebensmittelhandels haben 2020 weniger Nahrungsmittel abschreiben müssen, als ein Jahr zuvor. Der anteilige Verlust aus Bruch und Verderb im gewichteten Durchschnitt aller erfassten ...

Thumbnail-Foto: IAW 2022 – Die Trend und Ordermesse des Handels...
28.09.2021   #Online-Handel #E-Commerce

IAW 2022 – Die Trend und Ordermesse des Handels

08.03. - 10.03.2022 | Messegelände Köln

Die Internationale Aktionswaren- und Importmesse (IAW Messe Köln) ist eine Ordermesse für Aktionswaren, Saisonprodukte und Trendartikel. Mehr als 300 internationale Großhändler, Produzenten, Importeure und Lieferanten ...

Thumbnail-Foto: Wuplo: Neuer Herausforderer von Gorillas, Rewe & Co...
15.09.2021   #Kundenzufriedenheit #Lieferung

Wuplo: Neuer Herausforderer von Gorillas, Rewe & Co

Express-Lieferdienst startet mit neuem Konzept in Berlin

In der deutschen Hauptstadt sind Online-Lieferdienste bei Verbraucher*innen gefragt wie nie. Vor diesem Hintergrund hat der Express-Lebensmittellieferdienst Wuplo am 1. September 2021 seinen Service in Berlin gelaunchet. Das Unternehmen realisiert ...

Thumbnail-Foto: Neues Konzept für Mehrwegversandlösungen
07.09.2021   #Nachhaltigkeit #Verpackungen

Neues Konzept für Mehrwegversandlösungen

Welches Potential haben Mehrwegversandverpackungen?

Nachhaltige Verpackungsalternativen zu finden, die mit digitalen Systemen gestützt werden, sind für das Mittelstand 4.0-Kompetenzzentrum eStandards in Praxisprojekten immer wieder ein Thema. Auch das Online-Versandunternehmen für ...

Thumbnail-Foto: Das Tor zum Onlineshop: Optimierung der Suche im E-Commerce...
06.09.2021   #Online-Handel #E-Commerce

Das Tor zum Onlineshop: Optimierung der Suche im E-Commerce

In 9 Schritten zur kundenfreundlichen Webshop-Suche

Konsument*innen, die auf Webseiten oder in Onlineshops Suchbegriffe in das entsprechende Feld eintippen, sind oft an konkreten Produkten interessiert und zu Käufen bereit. Darin liegt ein Potenzial, das Sie nicht ungenutzt lassen sollten. Daher ...

Thumbnail-Foto: Die Verbraucher wollen Transparenz, die Vertrauen schafft....
25.08.2021   #POS-Systeme #POS-Software

Die Verbraucher wollen Transparenz, die Vertrauen schafft.

Live-Bilder aus dem Stall ans Regal im Laden – mehr Transparenz geht nicht!

Die Livestream-Lösung tierwohl.tv der Online Software AG setzt bei der Schaffung von Transparenz in der Tierhaltung neue Maßstäbe. Viele Verbraucher vertrauen den Livebildern aus dem Stall mehr als den zahlreichen Gütesiegeln. ...

Thumbnail-Foto: Digitalisierung der Logistik – Enabler des E-Commerce...
16.08.2021   #Online-Handel #E-Commerce

Digitalisierung der Logistik – Enabler des E-Commerce

Die vielen Aufgaben der Logistiker und ihre Rolle für den Handel

Viele Unternehmen beschäftigen sich derzeit mit den Möglichkeiten des Onlinehandels, da das stationäre Handelsgeschäft deutlich zurückgeht. Doch erfolgreicher E-Commerce beruht nicht nur auf einem funktionierenden und ...

Thumbnail-Foto: Digitalisierung über den POS hinaus – Verbreitung bis in die Küche...
13.08.2021   #stationärer Einzelhandel #Handel

Digitalisierung über den POS hinaus – Verbreitung bis in die Küche und den Urlaubsort

Trendforum Retail am 06. und 07. Oktober 2021

Digitalisierung prägt die Gegenwart und die Zukunft des Handels – und autonome Formate, Experience Economy sowie revolutionäre Erlebniswelten formen neue Säulen des Retails, die innovative Möglichkeiten zur Bindung und ...

Thumbnail-Foto: Nachhaltige Sortimentsplanung: Plastikfreies Angebot...
05.08.2021   #Kundenzufriedenheit #Nachhaltigkeit

Nachhaltige Sortimentsplanung: Plastikfreies Angebot

Kaufland testest Unverpackt-Station für Bio-Lebensmittel

Kaufland testet Unverpackt-Stationen, an denen sich Kunden Lebensmittel wie Nudeln, Reis, Linsen oder Trockenfrüchte in Bio-Qualität bedarfsgerecht abfüllen können. Damit geht der Lebensmittelhändler einen weiteren Schritt ...

Thumbnail-Foto: Internationale Auszeichnung für ehrgeizige Spar-Kauffrau...
29.07.2021   #Digital Signage #Digitalisierung

Internationale Auszeichnung für ehrgeizige Spar-Kauffrau

Elektronische Regaletiketten – große Hilfe im Arbeitsalltag

Malene Houni Hansen ist in zweiter Generation nach ihren Eltern Lebensmittelhändlerin im zentral in Jütland gelegenen Haderup. Als erster dänischer Einzelhändler überhaupt wurde sie international für ihre ehrgeizigen ...

Thumbnail-Foto: Solidarität in der Handelswelt
28.07.2021   #stationärer Einzelhandel #Handel

Solidarität in der Handelswelt

Hilfsaktionen für Betroffene der Flutkatastrophe

Chaos und Verwüstung: Stück für Stück kommt das Ausmaß der Hochwasserkatastrophe in Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Bayern und Sachsen zum Vorschein. Um die Trümmerhaufen zu beseitigen und ganze Orte wieder ...

Thumbnail-Foto: Wenn der Ladendiebstahl digitale Wege geht
26.07.2021   #Sicherheit #Lebensmittelonlinehandel

Wenn der Ladendiebstahl digitale Wege geht

Beliebtheit von Onlineshops steigt und damit auch die Zahl digitaler Betrugsfälle

Kunden haben aufgrund der Pandemie ihr Kaufverhalten drastisch verändert. In keinem anderen Bereich ist das so offensichtlich wie im Lebensmitteleinzelhandel.  ...

Thumbnail-Foto: Online-Muffel trotz Pandemie
12.06.2021   #E-Commerce #stationärer Einzelhandel

Online-Muffel trotz Pandemie

Deutschland nimmt beim digitalen Nutzungsverhalten innerhalb Europas den vorletzten Platz ein

Die Ergebnisse einer McKinsey-Umfrage zeigen: Fast jeder fünfte Verbraucher in Deutschland mit Internetzugang nutzt seit Ausbruch der COVID-19-Pandemie erstmals digitale Dienste wie Online-Banking oder Bestellung von Lebensmitteln. Die ...

Thumbnail-Foto: „Tante-Emma-Laden“ von morgen
04.05.2021   #Digitalisierung #Kundenerlebnis

„Tante-Emma-Laden“ von morgen

Warum der Einzelhändler Tegut auf neue Technologien setzt

Tegut hat vor kurzem seinen dritten unbemannten Store eröffnet, in dem Kunden individuell und selbstbestimmt einkaufen können. Projektmanagerin Verena Kindinger erzählt, warum das immer wichtiger wird, worauf Händler beim ...

Thumbnail-Foto: Für weniger Müll - unverpackt Einkaufen
29.04.2021   #Nachhaltigkeit #Lebensmitteleinzelhandel

Für weniger Müll - unverpackt Einkaufen

DBU-Projekt entwickelt Standards zur Abfallvermeidung

Bei einem gewöhnlichen Einkauf kommt oft viel Müll in Form von Verpackungen zusammen. Eine Alternative sind Unverpackt-Läden. Den Betreibern fehlen bislang aber standardisierte Lösungen zum Beispiel für Transport oder ...

Thumbnail-Foto: Technologie in der Lieferkette: Heirat von Waren und „Blockchain...
26.04.2021   #Digitalisierung #Tech in Retail

Technologie in der Lieferkette: Heirat von Waren und „Blockchain Device“

Prototyp zur Überwachung temperaturempfindlicher Waren für mehr Transparenz

Lebensmittel, Impfstoffe, Medikamente – alles Waren, bei denen die Einhaltung der Kühlkette besonders wichtig ist. Die Dortmunder Forscher Maximilian Austerjost und Josef Kamphues vom Fraunhofer IML haben ein Gerät entwickelt, ...

Thumbnail-Foto: Was bewirken Augmented- und Virtual-Reality?
25.03.2021   #Künstliche Intelligenz #Customer Journey

Was bewirken Augmented- und Virtual-Reality?

Intelligente Softwarelösungen für den Einzelhandel

Der Einzelhandelssektor kann von AR und VR sowohl im stationären als auch im Online-Bereich profitieren. Was ist zu beachten? Jetzt online informieren. ...

Thumbnail-Foto: Rockaway Capital übernimmt Bringmeister
17.03.2021   #Lebensmitteleinzelhandel #Lieferung

Rockaway Capital übernimmt Bringmeister

Geplante Übernahme des Lebensmittel-Lieferdienst zum 01. Mai 2021

Die tschechische Investment-Gruppe Rockaway Capital, einer der führenden Internet-Investoren in Mittel- und Osteuropa, erwirbt die Bringmeister GmbH von der Hamburger EDEKA-Zentrale. Die Übernahme des Online-Lieferdienstes ist zum 01. Mai ...

Thumbnail-Foto: Die Zukunft des Einzelhandels
15.03.2021   #Multichannel Commerce #Kundenanalyse

Die Zukunft des Einzelhandels

Wie interaktive Einzelhandels-Technologie das Kundenerlebnis am POS bereichert

Im Jahr 2021 und darüber hinaus wird es für Ladengeschäfte entscheidend sein, ein nahtloses Multi-Channel Kundenerlebnis am Point of Sale zu bieten. Die Technologie im Einzelhandel wird eine entscheidende Rolle bei der Digitalisierung ...

Thumbnail-Foto: Autonomes High-Speed-Transportfahrzeug für die Logistik...
11.03.2021   #Logistik #Künstliche Intelligenz

Autonomes High-Speed-Transportfahrzeug für die Logistik

Das Fraunhofer-IML entwickelt eine neue Generation fahrerloser Transportfahrzeuge

Der LoadRunner kann sich dank Künstlicher Intelligenz und Kommunikation über 5G im Schwarm organisieren und selbstständig Aufträge annehmen. Mit seiner enormen Sortierleistung ist der High-Speed-Transporter prädestiniert ...

Thumbnail-Foto: Lebensmittelversandhandel zwischen 1931 und 2021...
01.03.2021   #Online-Handel #E-Commerce

Lebensmittelversandhandel zwischen 1931 und 2021

Spezialitätenhändler Jungborn macht E-Commerce für Senioren

Lebensmittel und Onlinehandel – die beiden Begriffe gehen in Deutschland nicht immer zusammen. Und dann auch noch E-Commerce für Senioren? Gerade in dieser Nische will sich der Spezialitäten-Versandhändler Jungborn festsetzen. ...

Thumbnail-Foto: Stadtwerke Tübingen nehmen Abholstation „TüBox“ in Betrieb...
11.02.2021   #stationärer Einzelhandel #Self-Checkout-Systeme

Stadtwerke Tübingen nehmen Abholstation „TüBox“ in Betrieb

Win-Win für Kunden, Händler und das Klima?

Mit der TüBox starten die Stadtwerke Tübingen (swt) ein Pilotprojekt, das vor allem Pendlern und Berufstätigen viel Zeit und Wegstrecken in die Innenstadt sparen soll. Die erste Abholstation dieser Art steht ab sofort an der ...

Thumbnail-Foto: Nachhaltigkeit in der Lebensmittelverpackungsindustrie: eine...
04.02.2021   #Nachhaltigkeit #Lebensmitteleinzelhandel

Nachhaltigkeit in der Lebensmittelverpackungsindustrie: eine Herausforderung

Tetra Pak ruft zu kollaborativer Innovation auf

Tetra Pak hat ein neues, gemeinsames Innovationsmodell mit führenden Kartonherstellern eingeführt, um die Herausforderungen der Lebensmittelverpackungsindustrie im Bereich der Nachhaltigkeit anzugehen. Das traditionelle Betriebsmodell ...

Thumbnail-Foto: Verkaufsautomat: Kunde allein im Laden
18.01.2021   #Lebensmitteleinzelhandel #Verkaufsförderung

Verkaufsautomat: Kunde allein im Laden

Combi City-Markt ermöglicht Rund-Um-Die-Uhr-Einkaufen – ohne Mitarbeiter

Einkaufen nach Ladenschluss? Im Combi City-Markt Bünting in Oldenburg geht das. Am 24/7-Ausgabeautomaten haben Spät- oder Nachtshopper die Möglichkeit, sich mit allem Nötigen aus dem Supermarktsortiment einzudecken.Einer der ...

Thumbnail-Foto: Branchenstimmen: Die wichtigsten Trends für 2021...
05.01.2021   #stationärer Einzelhandel #Digitalisierung

Branchenstimmen: Die wichtigsten Trends für 2021

Was erwartet den Handel nach dem ersten Corona-Jahr?

2020 war sicherlich kein einfaches Jahr, aber viele sind sich einig: Es hilft nur der Blick nach vorne. Also haben wir Brancheninsider – Händler, Wissenschaftler, Hersteller – gefragt, was sie für dieses Jahr erwarten. Wie ...

Thumbnail-Foto: Best Retail Cases Award 2021
11.12.2020   #Online-Handel #E-Commerce

Best Retail Cases Award 2021

Voting-Start über Use Cases für den Handel zum Jahreswechsel

Mit den Best Retail Cases Awards werden regelmäßig die besten Technologien und Services ausgezeichnet, die dem Handel bei der Überwindung seiner mannigfaltigen Herausforderungen praktisch helfen. Das Besondere: Über die ...

Thumbnail-Foto: Scan&Go bei REWE
03.12.2020   #stationärer Einzelhandel #Digitalisierung

"Scan&Go" bei REWE

Kunde scannt selbst Einkauf - Innovative Technik bald in über 100 Märkten

Einfach, schnell und vor allem kontaktreduziert Einkaufen liegt im Trend. Deshalb bietet REWE in immer mehr Supermärkten einen besonderen Service an: "Scan&Go". Kunden können dabei schon beim Gang entlang der Regale ihre ...

Thumbnail-Foto: Technologie im Handel: Motivation und Vorlieben...
02.11.2020   #stationärer Einzelhandel #Digitalisierung

Technologie im Handel: Motivation und Vorlieben

Internationale Studie analysiert die Verbindung von Einkaufserlebnis und Technologie

Die von Diebold Nixdorf (NYSE: DBD) in Auftrag gegebene Nielsen International Grocery Shopper and Technology Survey analysiert die verschiedenen Typen von Einkäufern und ihre Bereitschaft Technologie im Rahmen ihres Einkaufes zu nutzen. Die ...

Thumbnail-Foto: Tierschutzlabel bei NORMA
22.10.2020   #Nachhaltigkeit #Lebensmitteleinzelhandel

Tierschutzlabel bei NORMA

Lebensmittelhändler baut Sortiment mit Tierschutzlabel in mehr als 600 Filialen in Bayern und Thüringen

Beim Lebensmittel-Discounter NORMA wird großer Wert auf nachhaltigen Tierschutz gelegt. So erweitern die beiden neuen Käsesorten Gouda und Butterkäse der Marke LECKERROM mit dem angesehenen Tierschutzlabel des Deutschen ...

Thumbnail-Foto: Den eigenen Sinnen wieder vertrauen
21.10.2020   #stationärer Einzelhandel #Nachhaltigkeit

Den eigenen Sinnen wieder vertrauen

Kaufland startet "Vorsicht gut!"-Kampagne

Deutschlandweit werden jährlich 12 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Über 50 Prozent davon entstehen in Privathaushalten. Mit einer digitalen Kampagne macht der Lebensmittelhändler Kaufland seine Kunden jetzt auf die Thematik ...

Thumbnail-Foto: Lebensmittelgeschäft im Internet boomt weltweit...
07.09.2020   #Online-Handel #E-Commerce

Lebensmittelgeschäft im Internet boomt weltweit

Im Zuge der Corona-Pandemie kaufen immer mehr Verbraucher weltweit ihre Lebensmittel online

Allein Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Italien und die USA werden 2020 voraussichtlich 350 Millionen mehr Bestellungen von Nahrungsprodukten im Internet verzeichnen als im vergangenen Jahr. Dies entspräche einem zusätzlichen ...

Thumbnail-Foto: Best Retail Cases Award-Verleihung
04.09.2020   #E-Commerce #Digital Signage

Best Retail Cases Award-Verleihung

Innovative Lösungen für den Einzelhandel in Corona-Zeiten – iXtenso als Jurymitglied dabei

Am 2. September wurden erstmals die von der Location Based Marketing Association (LBMA e.V.) ins Leben gerufenen Best Retail Cases Awards für die besten Handelsinnovationen verliehen, die sich größtenteils bereits im praktischen ...

Thumbnail-Foto: Wandel auf Deutschlands Einkaufsstraßen – 8 Trends...
24.08.2020   #stationärer Einzelhandel #POS-Marketing

Wandel auf Deutschlands Einkaufsstraßen – 8 Trends

Highstreet-Report betrachtet die Einkaufsstraßen von 141 deutschen Städten

Deutschlands Städte befinden sich im stetigen Wandel und mit ihnen ihre Highstreets. Entscheidende Treiber sind dabei ein sich veränderndes Konsumentenverhalten und neue städtebauliche Leitlinien. Dort, wo einst vor allem eingekauft ...

Thumbnail-Foto: Experience Economy – Kundenerlebnisse im Zeitalter der Digitalisierung...
19.08.2020   #stationärer Einzelhandel #Digitalisierung

Experience Economy – Kundenerlebnisse im Zeitalter der Digitalisierung

Trendforum Retail 2020 am 07. & 08. Oktober 2020 in Frankfurt und Schwalbach

Interesse wecken, Wünsche heraufbeschwören, Erlebnisse spüren – die Customer Experience im stationären Einzelhandel kann viel bieten. So zu erleben beispielsweise im Samsung Showroom in Frankfurt am Main. Daniel ...

Thumbnail-Foto: Lebensmittel-Lieferungen: Auf den Geschmack gekommen...
14.08.2020   #E-Commerce #Kundenzufriedenheit

Lebensmittel-Lieferungen: Auf den Geschmack gekommen

Welche Zustellmöglichkeiten gibt es für online bestellte Lebensmittel?

Gurke, Brot, Tomaten, Nudeln, Butter … Lebensmittel müssen nicht mehr ausschließlich im stationären Handel gekauft werden. Insbesondere seit der Ausbreitung von Covid-19 boomt das Geschäft um die Lieferung unseres ...

Thumbnail-Foto: „Ideenfutter“ für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft...
11.08.2020   #Nachhaltigkeit #Veranstaltung

„Ideenfutter“ für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft

Die Online Netzwerk-Konferenz für alle Akteure entlang der Food-Wertschöpfungskette

Das Netzwerk Foodhub NRW lädt mit seinen Partnern aus Forschung, Industrie und Politik erstmalig vom 14. bis 15. September 2020 zur „Ideenfutter Expo“ ein. Einem Online Format, das Konferenz, Netzwerkveranstaltung und Messe ...

Thumbnail-Foto: In 3 Schritten zur Personalisierung im E-Commerce...
01.08.2020   #Online-Handel #E-Commerce

In 3 Schritten zur Personalisierung im E-Commerce

So können Händler Vertrauen aufbauen und Kunden binden

Die Corona-Pandemie hat im Einzelhandel sichtbare Spuren hinterlassen, Unternehmen mussten kurzfristig neue Wege finden, um Verbraucher auch weiterhin effektiv zu erreichen. Viele, die vorher auf den stationären Handel beschränkt waren, ...

Thumbnail-Foto: Instore Farming: Wenn die Petersilie im Supermarkt wächst...
26.06.2020   #Nachhaltigkeit #Lebensmitteleinzelhandel

Instore Farming: Wenn die Petersilie im Supermarkt wächst

Lebensmittel lokal produzieren und kaufen

Globalisierung bedeutet unter anderem, dass Verbraucher jedes Produkt von überall herbekommen können. Ein Salatkopf kann auf seinem Weg vom Herstellungsort in den Supermarkt schon mehr Kilometer hinter sich gebracht haben als so manche ...

Thumbnail-Foto: Warentest im Wohnzimmer
16.06.2020   #Online-Handel #E-Commerce

Warentest im Wohnzimmer

Der Nutzen von AR im Online-Shop

Die Kommode passt nicht neben das Bett! Die Farbe entspricht nicht dem Produktfoto! Die Handtasche ist viel zu klein! Es gibt zahllose Gründe, online erworbene Artikel zurückgehen zu lassen. Aber was wäre, wenn man diese Fehler schon ...

Thumbnail-Foto: Sonnige Aussichten für Irma-Filiale in Kopenhagen...
15.06.2020   #elektronische Regaletiketten #Preisschilder

Sonnige Aussichten für Irma-Filiale in Kopenhagen

Automatische Preisaktualisierung mit ESL

Irma Smedetoften hat seinen Standort im Herzen von Kopenhagens Nordwest-Quartier. Der Bereich um die Irma-Filiale ist Teil eines kommunalen Entwicklungsprojektes, in dem unter anderem das lokale Handelsviertel gestärkt werden soll. Im Zuge ...

Thumbnail-Foto: Digitalisierung im Lebensmittelhandel
10.06.2020   #Online-Handel #Digitalisierung

Digitalisierung im Lebensmittelhandel

KI als Chance für Händler im sich änderndem Wettbewerb

Die Corona-Krise verändert den Handel tiefgreifend. Nicht nur, weil es zeitweise zu Engpässen bei Artikeln des täglichen Bedarfs kam, auch das Kaufverhalten der Konsumenten wandelt sich infolge der Pandemie und der daraus ...

Thumbnail-Foto: Inwieweit verändert Corona unser Einkaufs- und Konsumverhalten?...
27.05.2020   #Coronavirus #Kundenanalyse

Inwieweit verändert Corona unser Einkaufs- und Konsumverhalten?

Online-Umfrage der Universität des Saarlandes

Wie wirkt sich Corona darauf aus, wie wir Lebensmittel kaufen oder Kleider shoppen? Wird sich unser Einkaufs- und Konsumverhalten auch auf lange Sicht ändern? Diesen Fragen geht die Konsumforscherin Professor Andrea Gröppel-Klein an der ...

Thumbnail-Foto: Maßgeschneiderte Beleuchtung: ein Zusammenspiel von Technologie und...
25.05.2020   #Kundenzufriedenheit #Beleuchtungskonzepte

Maßgeschneiderte Beleuchtung: ein Zusammenspiel von Technologie und kreativem Design

Interview mit Pierluigi Gusmani, International Sales Director bei Imoon

Das italienische Unternehmen Imoon hat bereits die passende Beleuchtung für große Lebensmitteleinzelhändler wie Carrefour, Coop, E.Leclerc, Warner's Budgens und Globus realisiert. Der charismatische Pierluigi Gusmani spricht ...

Thumbnail-Foto: Gerade jetzt ist die Zeit für Investitionen im Handel...
22.05.2020   #Coronavirus #Logistik

Gerade jetzt ist die Zeit für Investitionen im Handel

Lösungen von POS TUNING für den Einzelhandel

Der Lebensmittel-Einzelhandel spürt die aktuelle Krise ganz besonders. Den hohen Abverkäufen und großen Kundenanstürmen stehen Personalknappheit, Krankmeldungen und Lieferengpässe entgegen. Neben dem erhöhten Aufwand, ...

Thumbnail-Foto: 3 von 10 Verbrauchern bestellen in der Corona-Krise online Lebensmittel...
14.05.2020   #Online-Handel #Coronavirus

3 von 10 Verbrauchern bestellen in der Corona-Krise online Lebensmittel

Zahl der Online-Shopper hat sich bei Lebensmitteln durch Corona verdoppelt

Joghurt, Wein, Gemüse, Obst: Seit Ausbruch der Corona-Krise und den damit verbundenen Einschränkungen des öffentlichen Lebens kaufen fast doppelt so viele Verbraucher ihre Lebensmittel im Internet ein wie zuvor. Waren es vormals noch ...

Thumbnail-Foto: Deutsche Onlinehändler konnten im April Corona-bedingten Umsatzrückgang...
12.05.2020   #Online-Handel #E-Commerce

Deutsche Onlinehändler konnten im April Corona-bedingten Umsatzrückgang deutlich aufholen

Nicht alle Branchen können jedoch Einbußen wettmachen

Im April haben die deutschen Onlinehändler den im März verzeichneten Umsatzrückgang deutlich aufholen können. Insgesamt lag der E-Commerce mit Waren um 17,9 Prozent über dem Vorjahresmonat und erreichte ein Volumen von 6,82 ...

Thumbnail-Foto: Covid-19-Infektionsschutz für Kassierer: SafeGuard® Abschirmung von...
30.04.2020   #Kassen #Coronavirus

Covid-19-Infektionsschutz für Kassierer: SafeGuard® Abschirmung von Ergonomic Solutions

Schutzscheibe an der Kasse senkt Ansteckungsgefahr für Einzelhandelsmitarbeiter

Wie können Einzelhändler in Zeiten der Corona-Pandemie ihre Kassenmitarbeiter wirkungsvoll schützen? Ergonomic Solutions, Hersteller der SpacePole® POS-Halterungen, bringt jetzt die neue SafeGuard® Abschirmung auf den Markt. ...

Thumbnail-Foto: Damit Ihr Onlineshop keine lahme Ente wird
20.04.2020   #Online-Handel #E-Commerce

Damit Ihr Onlineshop keine lahme Ente wird

Zur Vorbereitung Ihres Webshops auf Lastspitzen durch Werbeaktionen oder Cyberattacken

Die Empfehlung Ihres Produkts durch einen Influencer oder der Ansturm von Kunden auf Ihren Gutscheindeal – eigentlich sind solche erfolgreichen Marketingmaßnahmen ein Segen für jeden Händler. Aber der Schuss kann nach hinten ...

Thumbnail-Foto: Corona-Krise: Tipps für Werbungtreibende
20.04.2020   #E-Commerce #Coronavirus

Corona-Krise: Tipps für Werbungtreibende

BVDW bietet Beratung für Unternehmen

Die Coronakrise hat bei verschiedenen werbungtreibenden Unternehmen zur Verschiebung oder gar Stornierung einzelner Werbekampagnen geführt. Dabei ist die Nutzung der Medien durch die Verbraucher derzeit deutlich erhöht, auch die ...

Thumbnail-Foto: Corona: stationäre Einkäufe werden nun online getätigt...
15.04.2020   #Online-Handel #Kundenzufriedenheit

Corona: stationäre Einkäufe werden nun online getätigt

Beliebteste Produktkategorien sind aktuell Kleidung und Schuhe

Einkäufe über das Internet werden in der Coronakrise immer beliebter – das zeigen neue Daten des Corona Consumer Check des IFH Köln. Konsumenten zeigen sich mit Onlinekäufen zufrieden und können sich eine ...

Thumbnail-Foto: Coronaviren: Lebensmittel sind kein Übertragungsweg...
13.04.2020   #Coronavirus #Lebensmitteleinzelhandel

Coronaviren: Lebensmittel sind kein Übertragungsweg

Lebensmittelverband Deutschland hält Hygienemaßnahmen der Lebensmittelbranche für ausreichend

Nach aktuellen Erkenntnissen der wissenschaftlichen Institutionen, dem Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) und der Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) ist es nicht belegt, dass SARS-CoV-2-kontaminierte ...

Thumbnail-Foto: E-Commerce: Der große Profiteur der Corona-Krise?...
07.04.2020   #Online-Handel #Coronavirus

E-Commerce: Der große Profiteur der Corona-Krise?

Umsätze im Onlinehandel sinken drastisch; neue Geschäftsmodelle zur Kundenversorgung gefragt

Der E-Commerce war zu Beginn der Corona-Krise der große Hoffnungsträger des Einzelhandels. Aktuelle Marktentwicklungen zeigen jedoch, dass diese Annahme nicht haltbar ist. Trotz alledem kommt dem Onlinehandel eine zentrale Aufgabe zu: Er ...

Thumbnail-Foto: Konsumlaune im Keller: Verbraucherstimmung erreicht historischen...
06.04.2020   #Online-Handel #stationärer Einzelhandel

Konsumlaune im Keller: Verbraucherstimmung erreicht historischen Tiefststand

Deutlicher Konsumrückgang auch für die kommenden Monate erwartet

Die Unsicherheit und die Einschränkungen des öffentlichen Lebens in Folge des Coronavirus haben zur Folge, dass die Konsumlaune der Deutschen sinkt. Verbraucher und Handel befinden sich im Krisenmodus. Dass die Konsumstimmung der ...

Thumbnail-Foto: Lebensmittelverschwendung in der Supply Chain: Was tun?...
02.04.2020   #Lebensmitteleinzelhandel #Lieferung

Lebensmittelverschwendung in der Supply Chain: Was tun?

Wie kann Echtzeit-Transparenz in der Supply Chain zu weniger Lebensmittelverschwendung beitragen?

Auf dem heutigen Markt müssen Lieferketten außerordentlich effizient arbeiten, denn die Ansprüche der Kunden sind gestiegen: Sie möchten ihre Produkte immer schneller, immer bequemer erhalten und erwarten vom Handel immer mehr ...

Thumbnail-Foto: Coronakrise: Nachbarschaftshilfe in der Logistik...
31.03.2020   #Coronavirus #Logistik

Coronakrise: Nachbarschaftshilfe in der Logistik

Berater wird über Nacht zum LKW-Fahrer, Pamyra.de stellt Online-Tool für Speditionen zur Verfügung

Das Coronavirus hat Europa fest im Griff. Nicht nur gesundheitlich, sondern auch wirtschaftlich stellt die Pandemie eine große Herausforderung für die Gesellschaft dar. Beinahe alle Branchen spüren die Auswirkungen, auch die ...

Thumbnail-Foto: Hochbetrieb im Online-Lebensmitteleinzelhandel durch die Corona-Pandemie...
26.03.2020   #Online-Handel #E-Commerce

Hochbetrieb im Online-Lebensmitteleinzelhandel durch die Corona-Pandemie

Wie Onlinehändler und Lieferdienste auf das geänderte Nutzerverhalten reagieren

Lange war der Online-Lebensmitteleinzelhandel das Sorgenkind des deutschen E-Commerce. In einigen anderen Ländern waren die Bestellquoten von Lebensmitteln stetig höher als in Deutschland. Verschiedene Initiativen stationärer ...

Thumbnail-Foto: Keine Einschränkungen bei den Öffnungszeiten...
17.03.2020   #stationärer Einzelhandel #Coronavirus

Keine Einschränkungen bei den Öffnungszeiten

Auswirkungen von Corona auf den Lebensmittelhandel

Wegen der zunehmenden Ausbreitung des Coronavirus erleben besonders Lebensmittelhändler und Drogeriemärkte in Deutschland einen starken Kundenansturm auf Waren des täglichen Bedarfs. Besonders begehrt sind Lebensmittel mit ...

Thumbnail-Foto: Nachhaltigkeit wird belohnt
04.03.2020   #stationärer Einzelhandel #Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit wird belohnt

IFCO verleiht zum dritten Mal in Folge jährliches Nachhaltigkeitszertifikat

IFCO, der Anbieter von wiederverwendbaren Mehrwegbehältern (RPCs) für frische Lebensmittel, verleiht zum dritten Mal in Folge sein jährliches Nachhaltigkeitszertifikat in Europa und Nordamerika. IFCO startete seine Initiative zur ...

Thumbnail-Foto: Let-Køb führt neue Technologie ein, um Zeit zu sparen...
02.03.2020   #elektronische Regaletiketten #Elektronische Displays

Let-Køb führt neue Technologie ein, um Zeit zu sparen

Erster Store der Let-Køb-Kette führt elektronische Regaletiketten ein

‘The Old Grocery Store’ auf Rømø ist die erste Filiale der Let-Køb-Kette, die sich dazu entschieden hat, elektronische Regaletiketten einzuführen. Die Motivation dahinter war der Wunsch eine korrekte ...

Thumbnail-Foto: Digitale Lösung hilft MENY beim Kampf gegen Lebensmittelverschwendung...
13.02.2020   #Nachhaltigkeit #Lebensmitteleinzelhandel

Digitale Lösung hilft MENY beim Kampf gegen Lebensmittelverschwendung

Preisnachlass-Etiketten drucken direkt aus der App

Nach einem überzeugenden Test führt Dagrofa in allen dänischen MENY-Filialen die App gegen Lebensmittelverschwendung ‘Whywaste’ ein. Die MENY-Filiale in Solrød hat bereits eine deutliche Reduzierung bei den ...

Thumbnail-Foto: Digitalisiert und automatisiert die eigenen Stärken ausspielen...
13.02.2020   #stationärer Einzelhandel #Beratung

Digitalisiert und automatisiert die eigenen Stärken ausspielen

Oliver Voßhenrich von POS Tuning über die EuroShop 2020 und das Potenzial der Prozessoptimierung

Tagtäglich müssen Einzelhändler sehr viele Entscheidungen am Point of Sale (POS) treffen, sagt der Geschäftsführer von POS Tuning – und erklärt, wie Digitalisierung und Automatisierung dabei helfen, manuellen ...

Thumbnail-Foto: Automatisierung kann Kunden zurück in die Einzelhandelsläden bringen...
27.01.2020   #stationärer Einzelhandel #Digitalisierung

Automatisierung kann Kunden zurück in die Einzelhandelsläden bringen

Verbraucher reagieren positiv auf mehr Komfort, höhere Effizienz und bessere Nachhaltigkeit

Je ausgereifter die Automatisierungstechnologie wird, desto mehr wird sie zum Wettbewerbsvorteil – auch für den Handel. Denn Verbraucher reagieren positiv auf den Komfort, den sie ermöglicht. Um von diesem Trend zu profitieren, ...

Thumbnail-Foto: Handel und Wandel
22.01.2020   #stationärer Einzelhandel #Handel

Handel und Wandel

Tankstellen – Convenience Shops – E-Food

Wer sich weltweite Trends im Handel anschaut, der kommt unweigerlich zu der Erkenntnis, dass Convenience weiterhin zu den Top-Trends zu zählen ist. Das lässt sich mit den modernen Medien jederzeit verifizieren. Aus dem Bedürfnis der ...

Thumbnail-Foto: „Fingerabdruck“ überführt Lebensmittelfälscher...
17.01.2020   #Sicherheit #Datenanalyse

„Fingerabdruck“ überführt Lebensmittelfälscher

Forschungsprojekt stellt Konzept für mehr Sicherheit bei der Herkunft und Echtheit von Produkten vor

Glykol in Wein, Methanol in Spirituosen oder „Gammelfleisch“: Lebensmittelskandale erschüttern das Vertrauen gegenüber Herstellern, Händlern und Behörden. Woher Waren kommen und ob sie mit ihrer Kennzeichnung ...

Thumbnail-Foto: Geschnuppert – assoziiert – gekauft?
06.01.2020   #Marketing #Instore Marketing

Geschnuppert – assoziiert – gekauft?

Wie Düfte Ihre Kunden beeinflussen

Wahrscheinlich haben Sie schon oft einen Verkaufsraum betreten und gleich einen typischen Duft wahrgenommen. Der gezielte Einsatz von Düften ist schon längst kein Ausnahmefall mehr. Unternehmen wie Abercrombie & Fitch, Motel One ...

Thumbnail-Foto: Frischepost-Gründerinnen gewinnen Digital Female Leader Award...
05.12.2019   #Online-Handel #Nachhaltigkeit

Frischepost-Gründerinnen gewinnen Digital Female Leader Award

Online-Hofladen für nachhaltig produzierte Lebensmittel erhält „Sustainability“-Auszeichnung

Mit dem gekürten Konzept expandiert Frischepost ins Rhein-Main Gebiet. Eva Neugebauer und Jule Willing, Gründerinnen und Geschäfts­führerinnen des Online-Hofladens Frischepost, sind mit dem Digital Female Leader Award ...

Thumbnail-Foto: Regionaler Bezug bei Handelsmarken ein zentrales Thema...
26.11.2019   #Nachhaltigkeit #Trendforschung

Regionaler Bezug bei Handelsmarken ein zentrales Thema

Laut Umfragen weiteres Potenzial vorhanden

Handelsmarkenprodukte, die auf Regionalität setzen, werden von den Konsumenten immer stärker wahrgenommen. Während 2016 noch jeder dritte Konsument (33%) angab, dass bei Handelsmarken immer öfter ein regionaler Bezug zur Heimat ...

Thumbnail-Foto: Verbraucherstudie: starkes Wachstum des Interaktiven Handels...
11.10.2019   #Online-Handel #Verbrauchernachfrage

Verbraucherstudie: starkes Wachstum des Interaktiven Handels

Online-Handel legt im 3. Quartal mit einem Plus von 12,3 Prozent im Vergleich zum Vorjahr zu

Die aktuellen Zahlen für das 3. Quartal 2019 der großen Verbraucherstudie des Bundesverbandes E-Commerce und Versandhandel Deutschland e.V. (bevh) zeigenweiterhin ein starkes Wachstum desInteraktiven Handels. Als starker ...

Thumbnail-Foto: TÜV SÜD: Zertifizierung für die Cartonplast Group...
10.10.2019   #Logistik #Logistiklösungen

TÜV SÜD: Zertifizierung für die Cartonplast Group

Französischer Standort des Unternehmens in Dagneux entspricht internationaler Norm

Cartonplast Frankreich hat am 3. Oktober 2019 die Zertifizierungsaudits der TÜV SÜD Management Service GmbH nach ISO 22000 und ISO 9001 erfolgreich abgeschlossen. Cartonplast (CPL), der führende europäische Anbieter von ...

Thumbnail-Foto: POS TUNING unterstützt „Grips&Co“
26.09.2019   #POS-Marketing #Verkaufsförderung

POS TUNING unterstützt „Grips&Co“

POS TUNING engagiert sich in der Nachwuchsförderung des Einzelhandels

Seit dem die „Rundschau für den Lebensmittelhandel“ den Grips&Co - Wettbewerb ins Leben gerufen haben, findet seit fast 40 Jahren das jährliche Kultevent für Nachwuchskräfte, Personaler und Markenartikler ...

Thumbnail-Foto: eBook: Warum braucht die Welt Vending?
19.08.2019   #Kundenzufriedenheit #Mobile Payment

eBook: Warum braucht die Welt Vending?

Dieser Frage ist die CCV Deutschland GmbH
in ihrem eBook nachgegangen

Unternehmen in der Vending-Branche befinden sich in einer ausgezeichneten, gewinnbringenden Lage. Sie bieten die ultimative Lösung für die Bedürfnisse des modernen Lebens, dank Geschwindigkeit, Komfort und Auswahl. Es ist nicht ...

Thumbnail-Foto: Drogerie: Junge Konsumenten suchen nach Neuem...
15.08.2019   #stationärer Einzelhandel #Marktforschung

Drogerie: Junge Konsumenten suchen nach Neuem

Neue Handelsmarken sind im Drogeriewarenbereich besonders bei jungen Kunden beliebt

Handelsmarken erfreuen sich im Drogeriewarenbereich nach wie vor großer Beliebtheit. Insbesondere die 18- bis 39-jährigen Konsumenten zeigen sich im Vergleich zu älteren probierfreudiger, wenn es um Handelsmarken ...

Thumbnail-Foto: Trendreport Lebensmitteleinzelhandel 2019
17.07.2019   #Lebensmitteleinzelhandel #Verkaufsförderung

"Trendreport Lebensmitteleinzelhandel 2019"

DIWG veröffentlicht Update der Kennzahlen zum Vermietungs- und Investmentmarkt

Der deutsche Lebensmitteleinzelhandel war auch im Jahr 2018 durch ein Fortschreiten der bereits seit einigen Jahren erkennbaren Konzentration und Konsolidierung gekennzeichnet. Der Trend zu einer weiteren Zunahme der Gesamtverkaufsfläche bei ...

Thumbnail-Foto: Handelsmarkenmonitor 2019: Snackprodukte auf dem Vormarsch...
12.07.2019   #Handel #Lebensmitteleinzelhandel

Handelsmarkenmonitor 2019: Snackprodukte auf dem Vormarsch

Produkte für den schnellen Unterwegsverzehr wie Smoothies, Fertigsalate oder Sandwiches werden beliebter

Wie aus dem Handelsmarkenmonitor 2019 hervorgeht werden Produkte für den schnellen Unterwegsverzehr wie Smoothies, Fertigsalate oder Sandwiches meist als Zwischenmahlzeit verwendet (25%). Für etwa jeden Fünften sind sie ein ...

Thumbnail-Foto: mydealz Retailer Awards - die Gewinner
07.06.2019   #Online-Handel #Kundenzufriedenheit

"mydealz Retailer Awards" - die Gewinner

Amazon, Lidl und Skyscanner gewinnen Publikumspreise

Bei einer Abstimmung setzten sie sich gegen ihre Konkurrenten durch und sicherten sich einen der Publikumspreise, die das Verbraucherforum mydealz in diesem Jahr zum ersten Mal vergeben hat. Vom 15. Mai bis zum 3. Juni hatten die monatlich 6,7 ...

Thumbnail-Foto: Forschung für weniger Plastik im Einkaufskorb...
25.04.2019   #Nachhaltigkeit #Verpackungen

Forschung für weniger Plastik im Einkaufskorb

Stetig wachsender Verbrauch von Kunststoffverpackungen soll gestoppt werden

Beim Einkauf von Lebensmitteln, Kleidung oder Kosmetik wächst die Zahl der Kunststoffverpackungen scheinbar unaufhaltsam und hat sich in zwei Jahrzehnten verdoppelt. Die Kundinnen und Kunden haben oft nicht einmal die Wahl, Produkte unverpackt ...

Thumbnail-Foto: Elektroautos und kurze Lieferwege
18.04.2019   #Nachhaltigkeit #Logistik

Elektroautos und kurze Lieferwege

Online-Hofladen Frischepost fordert mehr Nachhaltigkeit im Online-Handel

Ohne Umwege vom Acker zum Verbraucher: Das ist der Lieferweg der frischen Produkte des Hamburger Online-Hofladens Frischepost, in Privathaushalte ebenso wie zu Unternehmen und Kitas. Mit eigenen Elektroautos wird die Ware ausgefahren und zwar auf ...

Thumbnail-Foto: Künstliche Intelligenz steuert immer mehr Prozesse in unserem Alltag...
16.04.2019   #Digitalisierung #Künstliche Intelligenz

Künstliche Intelligenz steuert immer mehr Prozesse in unserem Alltag

Fünf Gründe, weshalb die Angst vor KI unbegründet ist

Künstliche Intelligenz (KI) steuert immer mehr Prozesse in unserem Alltag: auf den User zugeschnittene Werbeanzeigen, dynamische Warenpreise in Echtzeit und die Logistik in vielen Industrieunternehmen. Dadurch beeinflusst die KI auch unsere ...

Thumbnail-Foto: Internationale Konferenz zum Onlinehandel mit Lebensmitteln...
08.04.2019   #Online-Handel #Veranstaltung

Internationale Konferenz zum Onlinehandel mit Lebensmitteln

BVL und Europäische Kommission laden zu „eCommerce of Food“ in Berlin ein

Der Onlinehandel mit Lebensmitteln, Kosmetika, Spielzeug, Futtermitteln oder ähnlichen Produkten ist kein Nischenmarkt mehr. Die neue Art des Einkaufens ist für große Teile der Gesellschaft Alltag geworden, stellt die Kontroll- und ...

Thumbnail-Foto: Wir begrüßen Sie zur 10. Ausgabe der RetailShow Exhibition...
22.03.2019   #E-Commerce #Kassen

Wir begrüßen Sie zur 10. Ausgabe der RetailShow Exhibition

Ausstellung für Ausrüstung, Technologie und Dienstleistungen für den Einzelhandel

Wir laden Sie herzlich ein, an der größten, jährlichen B2B-Veranstaltung für den Einzelhandel in Polen teilzunehmen: Ausstellung für Ausrüstung, Technologie und Dienstleistungen für den Einzelhandel – ...

Thumbnail-Foto: CIE 2019: Chinas führende B2B-Messe
04.03.2019   #E-Commerce #Veranstaltung

CIE 2019: Chinas führende B2B-Messe

5. International Internet and E-commerce Expo in Shenzhen

Die CIE 2019, die 5th China (Shenzhen) International Internet and E-Commerce Expo, ist die führende B2B-Messe in China, die sich speziell auf Internettechnologien und E-Commerce sowie die damit verbundenen Branchen konzentriert. Mehr als 400 ...

Thumbnail-Foto: Herausstechen aus der Messemasse
11.02.2019   #Ladenbau #Messestände

Herausstechen aus der Messemasse

Wie Unternehmen ihren Stand erfolgsorientiert gestalten

Die Präsentation von Produkten und Dienstleistungen auf Messen ist für Unternehmen eine effektive Möglichkeit, viele Menschen auf das eigene Portfolio aufmerksam zu machen und innerhalb kurzer Zeit neue Kunden zu generieren. Der ...

Thumbnail-Foto: Digitale Daten für Erfolg im stationären Handel nutzen...
31.01.2019   #stationärer Einzelhandel #Datenanalyse

Digitale Daten für Erfolg im stationären Handel nutzen

Advanced Outlet Analytics

Vor allem in der Nutzung und Analyse relevanter Daten hinkt der stationäre Handel der Online-Konkurrenz hinterher. Während E-Commerce-Anbieter auf Basis detaillierter Daten aus Webanalyse, CRM und Google-Suchen das Verhalten ihrer Nutzer ...

Thumbnail-Foto: Neuer DIN-Arbeitskreis
23.01.2019   #Lebensmitteleinzelhandel #Logistik

Neuer DIN-Arbeitskreis

„Lebensmittel-Onlinehandel“ auf Initiative des DIN-Verbraucherrates gegründet

Am 8. Januar 2019 fand die Gründungssitzung des Arbeitskreises „Lebensmittel-Onlinehandel“ zur Erarbeitung der Norm „Lebensmittelhygiene - Lebensmittellieferungen an Endverbraucher – Hygieneanforderungen und notwendige ...

Thumbnail-Foto: Auch in 2018 zweistelliges E-Commerce-Wachstum...
23.01.2019   #E-Commerce #Multichannel Commerce

Auch in 2018 zweistelliges E-Commerce-Wachstum

Onlinemarktplätze konnten ihr Volumen um 9,7 Prozent steigern

Mit einem Plus von 11,4 Prozent auf 65,10 Mrd. Euro ist der Brutto-Umsatz mit Waren im E-Commerce im Jahr 2018 - wie vom Bundesverband E-Commerce und Versandhandel e.V. (bevh) vorausgesagt – weiterhin zweistellig gewachsen. Der reine ...

Thumbnail-Foto: Die Atmosphäre zählt
21.01.2019   #POS-Marketing #Duftmarketing

Die Atmosphäre zählt

9 von 10 Kunden kehren in das Geschäft mit dem besten Einkaufserlebnis zurück

Der stationäre Handel punktet bei Konsumenten vor allem mit einer guten Einkaufsatmosphäre: 9 von 10 Kunden kommen wieder in das Geschäft zurück, wenn diese stimmig ist und für 78 Prozent der weltweit Befragten spielt eine ...

Thumbnail-Foto: Der neue Weg zum Kundenerlebnis
21.01.2019   #Kundenbindung #Waagen

Der neue Weg zum Kundenerlebnis

Bizerba auf der EuroCIS 2019

Unter dem Motto „RETAILMENT – It´s about the Journey“ präsentiert Bizerba auf der diesjährigen EuroCIS (Düsseldorf, 19.02. bis 21.02.2019 / Halle 9/F22) Hard- und Softwarelösungen für sämtliche ...

Thumbnail-Foto: Mood Media Trend-Report
11.01.2019   #Kundenzufriedenheit #Kundenbindung

Mood Media Trend-Report

Vier aktuelle Trends für ein Kundenerlebnis im stationären Handel

Mood Media, der weltweit führende Anbieter von Instore-Erlebniswelten, veröffentlicht einen globalen Trend-Report, der aufzeigt, welche aktuellen und zukünftigen Trends Markenentscheider weltweit im stationären Handel umsetzen. ...

Thumbnail-Foto: Picnic kommt jetzt auch samstags vorbei
23.11.2018   #Online-Handel #Lebensmitteleinzelhandel

Picnic kommt jetzt auch samstags vorbei

Belegschaft wurde für die Samstagslieferung weiter ausgebaut

Ab diesem Wochenende können Kunden des Online-Supermarkts Picnic ihren Einkauf auch samstags in Empfang nehmen. Picnic greift mit der Samstagszustellung den Wunsch vieler Kunden auf. Insbesondere für Berufstätige wird damit der ...

Thumbnail-Foto: Blockchain bis 2025 ausgereift für globale Lieferketten...
14.11.2018   #Blockchain

Blockchain bis 2025 ausgereift für globale Lieferketten

Deutschland bei Umsetzung im Mittelfeld, bei Investitionen weit hinter den USA

Bis 2025 könnte Blockchain allgegenwärtig sein, massenkompatibel werden und die Lieferketten weltweit stärken, so eine neue Studie des Capgemini Research Institute. Mit Hilfe von Investitionen und Partnerschaften wird die ...

Thumbnail-Foto: Zweifel an der Qualität von abgepackten Fleischprodukten...
13.11.2018   #Lebensmitteleinzelhandel

Zweifel an der Qualität von abgepackten Fleischprodukten

Jeder Dritte versucht bewusst auf Fleisch zu verzichten

Fleischlose Produkte stoßen bei den deutschen Verbrauchern auf reges Interesse. Fast jeder vierte Konsument (22 Prozent) interessiert sich hierzulande für vegetarische Lebensmittel, immerhin jeder Achte (13 Prozent) für vegane ...

Thumbnail-Foto: Dematic installiert erstes Robotor-Kommissioniersystem in Australien...
09.11.2018   #Messe-Special EuroCIS 2019 #Robotik

Dematic installiert erstes Robotor-Kommissioniersystem in Australien

Dematic-Lösung überzeugt mit hohen Durchsatzraten

Dematic liefert ihr weltweit erstes Roboter-Kommissioniersystem in Australien aus, das damit von der Beta-Phase in den Live-Betrieb übergeht. Im neuen Distributionszentrum des Lebensmittelhändlers Drakes Supermarkets in Edinburgh North ...

Thumbnail-Foto: Kulturwandel: Vom Traditionsunternehmen zum Digital Player...
07.11.2018   #E-Commerce #Veranstaltung

Kulturwandel: Vom Traditionsunternehmen zum Digital Player

Best Practice Session auf der Neocom 2018

Auf der Neocom 2018 im Kameha Grand Hotel in Bonn sprachen vier Vertreter von etablierten deutschen Handelsunternehmen über den Spagat zwischen traditionellen Verfahren und der Anpassung an den Druck, den die Digitalisierung und der Wettbewerb ...

Thumbnail-Foto: 15.000 Arbeitsplätze und 1.000 KMUs in Österreich bedroht...
30.10.2018   #Lebensmitteleinzelhandel

15.000 Arbeitsplätze und 1.000 KMUs in Österreich bedroht

Handelsverband warnt vor Änderungsanträgen zur UTP-Richtlinie auf Kosten der heimischen Lebensmittel-Nahversorgung

Eine laufend verbesserte Zusammenarbeit mit der Landwirtschaft hat für den heimischen Lebensmittelhandel oberste Priorität, da Lebensmittel das wichtigste Alleinstellungsmerkmal in den Regalen bilden. Daher unterstützt auch der ...

Thumbnail-Foto: PPRO-Studie: Klischee wird bestätigt
12.10.2018   #Kundenanalyse #Einkaufsgewohnheiten

PPRO-Studie: Klischee wird bestätigt

Frauen kaufen Kleider, Männer Elektronik

Das alte Klischee wurde in einer aktuellen Studie wieder einmal bestätigt: Frauen kaufen am liebsten Bekleidung ein (53,8 Prozent), Männer dagegen elektronische Geräte (35,1 Prozent).  Bei den Frauen folgt jedoch die Elektronik ...

Thumbnail-Foto: Vielfältig wie das Handwerk
21.09.2018   #Veranstaltung #Waagen

Vielfältig wie das Handwerk

Bizerba auf der SÜFFA 2018

Bestmögliche Resultate in Bezug auf Ergonomie, Hygiene, Sicherheit und Effizienz sind seit über 150 Jahren Ziel und Anspruch von Bizerba. Auch auf der diesjährigen SÜFFA (20. bis 22. Oktober in Stuttgart) zeigt das ...

Thumbnail-Foto: Regionalität liegt bei Handelsmarken voll im Trend...
07.09.2018   #Verbrauchernachfrage

Regionalität liegt bei Handelsmarken voll im Trend

Produkte aus der Heimat sind bei Verbrauchern gefragter denn je

Produkte aus der Heimat sind bei deutschen Verbrauchern gefragter denn je. Auch bei Handelsmarken scheint der Markt für regional produzierte Artikel längst noch nicht gesättigt zu sein: Das Gros der Konsumenten (69 Prozent) hofft, bei ...

Thumbnail-Foto: Lebensmittelrettung: Ökologisch, sozial und ressourcenschonend...
07.09.2018   #Nachhaltigkeit #Lebensmitteleinzelhandel

Lebensmittelrettung: Ökologisch, sozial und ressourcenschonend

SirPlus kämpft gegen Verschwendung im Lebensmitteleinzelhandel

Mit insgesamt über 530 Quadratmetern Verkaufsfläche sind die SirPlus-Filialen nicht mehr zu übersehen. Die Lebensmittelretter aus Berlin sind mittlerweile durch Funk, Fernsehen und natürlich ihre enorme Online-Präsenz ...

Thumbnail-Foto: Kunden sind gegenüber Voice Commerce positiv gestimmt...
16.08.2018   #Voice Commerce

Kunden sind gegenüber Voice Commerce positiv gestimmt

Preisgünstigere Produktkategorien des täglichen Bedarfs profitieren

Bereits die Hälfte der Konsumenten nutzt heute im Alltag schon Sprachsteuerung über Smartphone oder Systeme wie Alexa, Google oder Siri. Jeder Zweite ist außerdem daran interessiert diese Technologie auch für den Einkauf ...

Thumbnail-Foto: Amazon Fresh dominiert den Lebensmittel-Onlinehandel...
13.08.2018   #Lebensmittellieferdienst #Lebensmittelonlinehandel

Amazon Fresh dominiert den Lebensmittel-Onlinehandel

Günstige Preise und breites Angebot bei logistisch schwierigen Produkten

15 Monate ist der Deutschlandstart von Amazon Fresh her und viel wurde in den letzten fünf Quartalen über Amazons Bringdienst geschrieben. Seine Wahrnehmung hat sich inzwischen gedreht: Beim Start in Berlin am 4. Mai 2017 galt Amazon Fresh ...

Thumbnail-Foto: Drogeriemärkte: Verbraucher schätzen Eigenmarken...
08.08.2018   #Kundenanalyse #Markeninszenierung

Drogeriemärkte: Verbraucher schätzen Eigenmarken

Konsumenten stufen Handelsmarkenprodukte genauso gut ein wie Markenartikel

Deutsche Konsumenten schätzen Eigenmarken im Drogeriebereich häufig als genauso gut ein wie Produkte von Markenherstellern. Das bestätigen die Ergebnisse des Handelsmarkenmonitors 2018, der die Markenwahrnehmungen von deutschen ...

Thumbnail-Foto: Prognose im Online-Handel bestätigt sich
30.07.2018   #Online-Handel #E-Commerce

Prognose im Online-Handel bestätigt sich

Steigerung von 11,1 Prozent im 1. Halbjahr 2018 gegenüber Vorjahr

Die aktuellen Zahlen für das 2. Quartal 2018 der großen Verbraucherstudie des Bundesverbandes E-Commerce und Versandhandel Deutschland e.V. (bevh) bestätigen weiterhin einen nachhaltigen Wachstumskurs im Interaktiven Handel. Der ...

Thumbnail-Foto: Vending- und Zigarettenautomaten mit kontaktlos-Terminals ausgestattet...
25.07.2018   #Zahlungsterminals #Verkaufsautomaten, Warenautomaten

Vending- und Zigarettenautomaten mit kontaktlos-Terminals ausgestattet

40 girocard „TOPP“- Terminals in Kassel von CCV und Card4Vend

Seit Ende Mai 2018 sind in der girocard city Kassel die ersten 40 TOPP-Terminals mit den Kontaktlos-Lesern der CCV Deutschland im Rahmen des Pilotprojektes der Deutschen Kreditwirtschaft in Betrieb gegangen. Aufgerüstet wurden die ...

Thumbnail-Foto: Innovative Methode eröffnet neue Potenziale für Fachhandwerk und -handel...
25.07.2018   #Ladeneinrichtung #Ladenausstattung

Innovative Methode eröffnet neue Potenziale für Fachhandwerk und -handel

DryTile revolutioniert Verlegung keramischer Bodenfliesen

Zeit ist eine sehr wertvolle Ressource – auch und gerade im Bauwesen. Daher gibt es regelmäßig Überlegungen, wie man die überragenden Eigenschaften von Keramikfliesen mit weiteren Vorzügen wie Zeitersparnis oder ...

Thumbnail-Foto: Lebensmittelhandel in Österreich wächst stark...
05.07.2018   #Lebensmitteleinzelhandel

Lebensmittelhandel in Österreich wächst stark

Diskonter schütteln Billig-Image ab

Der Gesamtmarkt steigt ungebremst. In den letzten neun Jahren ist der Umsatz um ganze 25 Prozent gestiegen. Die positive Entwicklung der Branche liegt vor allem am gestiegenen Qualitätsbewusstsein der Konsumenten und dem ...

Thumbnail-Foto: Mehr als nur die Liebe zu Lebensmitteln
29.06.2018   #Kundenzufriedenheit #Ladeneinrichtung

Mehr als nur die Liebe zu Lebensmitteln

Neuer EDEKA Zurheide lädt zum Bleiben ein

Düsseldorf hat seit dem ersten Quartal dieses Jahres ein neues Schmuckstück erhalten. EDEKA Zurheide Feine Kost hat seinen bis heute größten Supermarkt in der Berliner Allee eröffnet. Nach drei Jahren Bauzeit hat er nun ...

Thumbnail-Foto: Intelligente Lösungen für den Handel der Zukunft...
22.05.2018   #Digitalisierung #Omnichannel

Intelligente Lösungen für den Handel der Zukunft

DRS AG arbeitet an vernetzten Lösungen für den Einzel-, Online- und Großhandel

 „Wir zeigen Händlern innovative Wege auf, wie sie den veränderten Einkaufsgewohnheiten der Konsumenten gerecht werden", sagte Uli Schäfer, Vorstand der Anfang des Jahres gegründeten DRS Deutsche Retail Services ...

Thumbnail-Foto: Zukunftsgestaltung braucht Räume
18.05.2018   #Digitalisierung

Zukunftsgestaltung braucht Räume

Jetzt wird auch der Einzelhändler digital ausgerüstet

Was dazu nötig ist, ist klar. Ein fortschrittlicher Geist und eine Stadt, die über den Tellerrand schauen kann, um dann das Beste aus sich rauszuholen.Der stationäre Handel ist seit einiger Zeit eines der Sorgenkinder der deutschen ...

Thumbnail-Foto: Lichtband mit Highlight
13.04.2018   #Beleuchtungssysteme #LED-Leuchten

Lichtband mit Highlight

Ansorg integriert Kono-Spots in Fastline-System

Köstliche Lebensmittel aus aller Welt, frisch oder verpackt, in Flaschen, Dosen oder Kartons – jedes Angebot in den prall gefüllten Regalen des Lebensmitteleinzelhandels ist eine Verheißung auf den kommenden heimischen ...

Thumbnail-Foto: Assistenzsysteme im Einzelhandel: Den Druck von den Mitarbeitern nehmen...
09.04.2018   #Sicherheit #Datenanalyse

Assistenzsysteme im Einzelhandel: Den Druck von den Mitarbeitern nehmen

Interview mit Andreas Starzmann, Director Digital Office von Wanzl

Technologien zur Datenerfassung im Laden gibt es mittlerweile unzählige. Die Herausforderung für den Handel liegt nun darin, diese miteinander zu verknüpfen. Mit den Daten, die so gesammelt werden, können Händler die ...

Thumbnail-Foto: Marks & Spencer modernisiert Prozesse in Lebensmittel-Lieferkette...
03.04.2018   #Digitalisierung #Lebensmitteleinzelhandel

Marks & Spencer modernisiert Prozesse in Lebensmittel-Lieferkette

Neue Logistik-Plattform erkennt Lieferengpässe in Echtzeit

Marks & Spencer (M&S) hat sich bei der Modernisierung seiner Frischwaren-Lieferkette hinsichtlich Transparenz und Logistik für Zetes entschieden. Die Partnerschaft ermöglicht ebenso eine engere Zusammenarbeit zwischen M&S und ...

Thumbnail-Foto: Online-Einkauf von Lebensmitteln vor allem bei Jüngeren beliebt...
29.03.2018   #E-Commerce #Lebensmitteleinzelhandel

Online-Einkauf von Lebensmitteln vor allem bei Jüngeren beliebt

Was Händler tun können, um den Lebensmitteleinkauf im Internet zu verbessern

Im internationalen Vergleich hinkt Deutschland beim Lebensmitteleinkauf im Internet hinterher – das hat RichRelevance bei einer Befragung unter Erwachsenen in Deutschland, Frankreich, England und den USA herausgefunden. Von den befragten ...

Thumbnail-Foto: Online-Händler muss vor Bestellung über Lebensmittel-Zutaten informieren...
15.03.2018   #Lieferung #Lebensmittellieferdienst

Online-Händler muss vor Bestellung über Lebensmittel-Zutaten informieren

vzbv gewinnt Klage gegen Edeka-Tochter Bringmeister

Ein Lieferservice ist verpflichtet, Kunden vor der mit Kosten verbunden Bestellung im Internet über Zutaten und Allergene der angebotenen Lebensmittel zu informieren. Auch über die Aufbewahrungsbedingungen und den Verzehrzeitraum muss ...

Thumbnail-Foto: BVDW-Studie: Jeder Dritte kauft Lebensmittel online...
12.03.2018   #Online-Handel #Lebensmitteleinzelhandel

BVDW-Studie: Jeder Dritte kauft Lebensmittel online

Vorteile und Nachteile des Lebensmitteleinkaufs im Internet

Ein Drittel der Bundesbürger hat den Lebensmitteleinkauf schon einmal online erledigt und würde das auch wieder tun. Als größte Vorteile nennen die Befragten die zeitliche Unabhängigkeit für den Einkauf, die ...

Thumbnail-Foto: Studie: Augmented Reality hat hohe Relevanz für stationären Einzelhandel...
08.03.2018   #stationärer Einzelhandel #Digitalisierung

Studie: Augmented Reality hat hohe Relevanz für stationären Einzelhandel

Nutzer priorisieren simple Handhabung von Augmented Reality

Die Zukunft ist jetzt: Augmented Reality (AR) wird im Einzelhandel zunehmend wichtiger. Unter AR versteht man die Erweiterung der Realität um computergestützte Informationen in Echtzeit. Das Marktforschungsinstitut Splendid Research geht ...

Thumbnail-Foto: Das Tüpfelchen auf dem Apfel
21.02.2018   #Lebensmitteleinzelhandel #Etiketten

Das Tüpfelchen auf dem Apfel

Der LDI 20 von Bizerba appliziert Etiketten auf Früchte

Bizerba stellt den modularen Etikettierer LDI 20 zum automatischen Kennzeichnen von Obst und Gemüse vor. Bis zu 14 Etikettenspender lassen sich separat ansteuern, passen sich an die Produkte an und applizieren unterschiedliche Etikettenformate, ...

Thumbnail-Foto: Toshiba zeigt auf der EuroCIS die modulare Integration aller Kanäle...
21.02.2018   #Kassen #Omnichannel

Toshiba zeigt auf der EuroCIS die modulare Integration aller Kanäle

In Halle 9 / B42 erfahren Einzelhändler, wie sie mit TCx Elevate bestehende IT-Infrastrukturen weiter nutzen und mit neuen Modulen erweitern

Neue Module für TCx Elevate ermöglichen es, Services wie Click & Collect und digitale Einkaufslisten ohne großen Aufwand in eine bestehende Infrastruktur zu implementieren. Einzelhändler verbinden so die Vorteile der ...

Thumbnail-Foto: 4POS präsentiert neue Kassenhardware auf der EuroCIS...
07.02.2018   #Zahlungssysteme #Self-Checkout-Systeme

4POS präsentiert neue Kassenhardware auf der EuroCIS

Neuheiten: POS-Hardware in Notebook-Technologie und modulares Self-Checkout

Auf der EuroCIS 2018 in Düsseldorf  präsentiert 4POS, Schweizer Hersteller von POS-Hardware, ein neues Kassensystem in Notebook-Technologie. Außerdem zeigt  der Hardwarespezialist ein modulares Self-Checkout, das ...

Thumbnail-Foto: NEO revolutioniert die elektronische Artikelsicherung (EAS)...
31.01.2018   #Sicherheit #Warensicherung

NEO revolutioniert die elektronische Artikelsicherung (EAS)

Die neue Antennengeneration zur Warensicherung wird live auf der EuroCIS 2018 in Düsseldorf präsentiert

Checkpoint Systems hat eine revolutionäre neue Elektronikplattform entwickelt. Mit dieser richtet der weltweite Lösungsanbieter für den weltweiten Handel sein Angebot an Antennen zur elektronischen Artikelsicherung (EAS) neu ...

Thumbnail-Foto: Ungenutztes Potenzial im Online-Lebensmitteleinzelhandel...
30.01.2018   #Lieferung #Lebensmittellieferdienst

Ungenutztes Potenzial im Online-Lebensmitteleinzelhandel

Abdeckung mit Lieferservices für frische Waren hauptsächlich in Ballungszentren

Viele Beobachter des E-Commerce haben vor dem Start von Amazon Fresh in Deutschland damit gerechnet, dass der stationäre Lebensmitteleinzelhandel alles daranlegt, mit eigenen Angeboten dagegen zu halten. Diese Annahme hat sich nicht ...

Thumbnail-Foto: Bizerba auf der Anuga FoodTec 2018
17.01.2018   #Etiketten #Lebensmitteltechnik

Bizerba auf der Anuga FoodTec 2018

Neue Lösungen für die Prozesstechnik von heute und morgen

Bizerba stellt auf der diesjährigen Anuga FoodTec (20. bis 23. März 2018 in Köln, Halle 10.1 / A090 B091) Hard- und Softwarelösungen rund um das Motto „Digitize Packaging“ vor. Zu den Themen gehören unter anderem ...

Thumbnail-Foto: SES-imagotag digitalisiert den Einzelhandel in China...
16.01.2018   #Warenwirtschaftssysteme (WWS) #elektronische Regaletiketten

SES-imagotag digitalisiert den Einzelhandel in China

Präsentation der neuen ESL-Generation VUSION in New York

Die chinesische BOE Technology Group (BOE) hat mit Alibaba vereinbart, deren stationäre HEMA Fresh Supermärkte zu digitalisieren. Zuvor haben sich BOE und SES-imagotag im Geschäftsfeld Digitalisierung des Einzelhandels ...

Thumbnail-Foto: Reduzieren Sie Bargeldverlust und beugen Sie Schwund vor...
01.01.2018   #Cash-Management #Cash-Handling-Systeme

Reduzieren Sie Bargeldverlust und beugen Sie Schwund vor

Wie Sie die Effizienz Ihrer Verkaufsstellen mit Cash Management-Lösungen steigern

Mit der SMARTtill Solution®, der intelligenten Geldlade, verlagern Sie Ihr Bargeldhandling auf die nächste Ebene. Die intelligente Lade bietet die einzigartige Möglichkeit, das Bargeld in der Geldlade automatisch mit den ...

Thumbnail-Foto: Lokaso.Siegen: Siegerländer Onlinemarktplatz wird ein Jahr alt...
27.11.2017   #Online-Handel #E-Commerce

Lokaso.Siegen: Siegerländer Onlinemarktplatz wird ein Jahr alt

Ein Plus für die Region, aber auch ein Gewinn für Einzelhändler?

Ein Jahr ist nun schon seit dem Livegang des Onlinemarktplatzes Lokaso.Siegen vergangen. Daher haben wir uns erneut auf den Weg ins beschauliche Siegerland gemacht und um ein Resümee gebeten. ...

Thumbnail-Foto: Mobile Marketing entscheidend für Frequenz im innerstädtischen Handel...
22.11.2017   #stationärer Einzelhandel #Mobile Shopping

Mobile Marketing entscheidend für Frequenz im innerstädtischen Handel

45 Prozent der Shopper fordern mehr digitale Informationen über Geschäfte der Innenstadt

Wie sieht die Zukunft des stationären Handels und der Innenstädte aus? Im fünften Jahr in Folge befragt die Hochschule Niederrhein in der „Großen Handels-Studie“ mehr als 2.000 Verbraucher nach ihrem Smartphone- und ...

Thumbnail-Foto: Die Rolle von Mobile Marketing für den innerstädtischen Handel...
17.11.2017   #stationärer Einzelhandel #Mobile Shopping

Die Rolle von Mobile Marketing für den innerstädtischen Handel

Studie: 45 Prozent der Shopper fordern mehr digitale Informationen über Geschäfte

Wie sieht die Zukunft des stationären Handels und der Innenstädte aus? Im fünften Jahr in Folge befragt die Hochschule Niederrhein in der "Großen Handels-Studie" mehr als 2.000 Verbraucher nach ihrem Smartphone- und ...

Thumbnail-Foto: Studie zum Online-Lebensmittelhandel: Erst jeder Fünfte nutzt...
10.11.2017   #Lebensmitteleinzelhandel #Lieferung

Studie zum Online-Lebensmittelhandel: Erst jeder Fünfte nutzt Lieferdienste

Warum so zaghaft, Deutschland?

Frische frei Haus? Da sind Deutschlands Verbraucher skeptisch. So bezieht aktuell nur eine Minderheit ihre Lebensmittel über Online-Retailer. Eine aktuelle Studie der Word-of-Mouth-Experten von trnd und Territory Bestseller zeigt: Gerade einmal ...

Thumbnail-Foto: Black Friday: Verbraucher möchten Kosmetik, Mode und Lebensmittel kaufen...
07.11.2017   #Online-Handel #E-Commerce

Black Friday: Verbraucher möchten Kosmetik, Mode und Lebensmittel kaufen

Diese Händler profitieren am meisten vom Black Friday

1,1 Milliarden Euro gaben Verbraucher 2016 am Black Friday-Wochenende aus – 19,1 Prozent mehr als noch 2015. Bleibt das Wachstum konstant, setzen Händler dieses Jahr 1,3 Milliarden Euro um. Ein großes Stück vom Kuchen ...

Thumbnail-Foto: Studie zur städtischen Logistik: Aufbruch auf der letzten Meile...
01.11.2017   #E-Commerce #Lieferung

Studie zur städtischen Logistik: Aufbruch auf der letzten Meile

Städten und Logistikern fehlen ganzheitliche Konzepte

Die Verkehrssysteme deutscher Städte stehen vor einer großen Belastungsprobe: Der boomende Onlinehandel sorgt für eine Verkehrsflut, zugleich fehlt innerstädtischer Raum für den Warenumschlag. Staus und unpünktliche ...

Thumbnail-Foto: Halloween im Handel
25.10.2017   #stationärer Einzelhandel #Veranstaltung

Halloween im Handel

Die 13 besten Songs für eine schaurig-schöne Inszenierung

Für Einzelhändler aus den Bereichen Spielwaren, Lebensmittel und Dekorationswaren ist Halloween ein willkommener Verkaufsanlass. Die richtige Musikauswahl hilft dabei, den Kunden Lust auf Kostüme, Kürbisse und viel ...

Thumbnail-Foto: Blockchain birgt großes Potenzial für den globalen Einzelhandel...
23.10.2017   #Datenmanagement #Lebensmitteleinzelhandel

Blockchain birgt großes Potenzial für den globalen Einzelhandel

Transparenz und Sicherheit sind größter Vorteil der Blockchain-Technologie

Seit acht Jahren gibt es die Blockchain bereits. Neu ist, dass immer mehr Branchen, so nun auch der Lebensmittel-Einzelhandel, die Technologie für sich entdecken. Sie soll wirtschaftliche Prozesse optimieren und allen Akteuren Einblick in ...

Thumbnail-Foto: Zwiespalt zwischen Lebensmittelverschwendung und Angebotsansprüchen...
16.10.2017   #Kundenzufriedenheit #Lebensmitteleinzelhandel

Zwiespalt zwischen Lebensmittelverschwendung und Angebotsansprüchen

Mehrheit der Deutschen ist gegen Lebensmittelverschwendung, ein Drittel will jedoch keine Kompromisse im Angebot eingehen

Heutzutage ist die Lebensmittelverschwendung neben den Begriffen „Klimawandel“ und „Nachhaltigkeit“ immer wieder Schlagwort in den Medien. Dies zeigt sich auch in der Einstellung der Deutschen: Fast jeder Deutsche (91 ...

Thumbnail-Foto: Shoppen per Sprachbefehl
26.09.2017   #Online-Handel #stationärer Einzelhandel

Shoppen per Sprachbefehl

Voice Commerce hält für Retailer nicht nur einen weiteren Touchpoint zum Kunden bereit

Sie heißen Cortana, Siri, Google Assistant oder Alexa: Die digitalen Sprachassistenten von Microsoft, Apple, Google und Amazon. Per Zuruf reagieren sie auf Befehle oder beantworten Fragen. Zudem lassen sich andere vernetzte Geräte wie ...

Thumbnail-Foto: Bitte zu Tisch
18.09.2017   #Lebensmitteleinzelhandel #Kundenanalyse

Bitte zu Tisch

Deutsche essen mehr frische Lebensmittel als Franzosen

Essen wie Gott in Frankreich? Eine Umfrage zum Verbraucherverhalten rund um das Thema frische Lebensmittel enthüllt: Deutsche geben im Durchschnitt weniger Geld für frische Lebensmittel aus als Franzosen, verzehren aber mehr davon als ihre ...

Thumbnail-Foto: Evenord 2017: Bizerba präsentiert Schneidemaschinen der neuesten...
14.09.2017   #Waagen #Etiketten

Evenord 2017: Bizerba präsentiert Schneidemaschinen der neuesten Generation

Mit Digital Slicing in Gastronomie, Handel und Industrie

Bizerba präsentiert auf der diesjährigen Evenord 2017 in Nürnberg seine Neuheiten rund um das Thema Schneiden. Auf 30 Quadratmetern erleben Besucher der Metzgerei-Fachmesse am 7. und 8. Oktober an Stand 515 in Halle 12 unter anderem ...

Thumbnail-Foto: Digitaler Wandel im Fleischerhandwerk: Bizerba auf der SÜFFA 2017...
06.09.2017   #Waagen #Etiketten

Digitaler Wandel im Fleischerhandwerk: Bizerba auf der SÜFFA 2017

Die Digitalisierung umfasst sämtliche Bereiche der Wertschöpfungskette im Handel und im Fleischerhandwerk

Informationen, persönliche Kauferlebnisse, permanent verfügbare Waren: Die Digitalisierung umfasst sämtliche Bereiche der Wertschöpfungskette im Handel und im Fleischerhandwerk. Unter dem Motto Handwerk 4.0: Den digitalen Wandel ...

Thumbnail-Foto: Knauber-Freizeitmärkte setzen auf Digital Signage für mehr...
23.08.2017   #Kundenzufriedenheit #Digital Signage

Knauber-Freizeitmärkte setzen auf Digital Signage für mehr Beratungsqualität

„Wir wollen die digitale Welt nutzen, um den Kunden optimal zu bedienen“

Die Digitalisierung des POS hat die DIY-Branche erreicht. Aus dem Baumarkt als Ort des Anfassens und Ausprobierens wird immer mehr ein Ort der digitalen Beratung. Auch die Knauber-Freizeitmärkte haben dieses Potenzial erkannt und ihre Filialen ...

Thumbnail-Foto: Bizerba zeigt auf der Südback 2017 neues Software-Modul für die...
21.08.2017   #Warenwirtschaftssysteme (WWS) #Softwareapplikationen

Bizerba zeigt auf der Südback 2017 neues Software-Modul für die Backbranche

Warenwirtschaftssystem.CWS organisiert nicht nur den Verkauf, sondern steuert fast die gesamte Bäckerei

Mit dem speziell für die Backbranche entwickelten .CWS-Modul „Rezepturen Backwaren“ präsentiert sich Bizerba auf der diesjährigen Südback vom 23. bis 27. September in Stuttgart. Als Warenwirtschaftssystem ...

Thumbnail-Foto: Drogeriemarkt Rossmann liefert in Berlin mit Amazon Prime Now in einer...
21.08.2017   #Lieferung #Service

Drogeriemarkt Rossmann liefert in Berlin mit Amazon Prime Now in einer Stunde

Zahlreiche Produkte aus dem Rossmann-Sortiment können einfach daheim in Empfang genommen werden

Mitglieder von Amazon Prime in Berlin profitieren ab sofort auch von dem umfangreichen Sortiment des Drogeriemarkts Rossmann und erhalten ihre Lieferung mit Prime Now innerhalb von einer Stunde oder in einem wählbaren Zweistundenfenster. ...

Thumbnail-Foto: Studie: Weniger Sonntags-Shopping-Gegner
16.08.2017   #Handel #Ladenöffnungszeiten

Studie: Weniger Sonntags-Shopping-Gegner

Flexiblere Öffnungszeiten immer wichtiger – Befürworter sind finanzstarke Kunden

Fast jeder dritte Verbraucher in Deutschland kauft mindestens einmal im Monat zwischen 20 und 22 Uhr oder noch später ein. Der Shopping-Rhythmus und die Erwartungen der Kunden haben sich stark gewandelt. Selbst der Widerstand gegen die ...

Thumbnail-Foto: Bizerba wird exklusiver Vertriebspartner für Gemüseschneider von...
08.08.2017   #Lebensmitteleinzelhandel #Schneidemaschinen

Bizerba wird exklusiver Vertriebspartner für Gemüseschneider von Brunner-Anliker

Deutsche Kunden profitieren vom flächendeckenden Bizerba Vertriebs- und Servicenetz

Seit dem 1. August 2017 vertreibt Bizerba in Deutschland exklusiv die Gemüseschneider des Schweizer Herstellers Brunner-Anliker. Damit profitieren die deutschen Kunden von Brunner-Anliker vom flächendeckenden Bizerba Vertriebs- und ...

Thumbnail-Foto: Think Tank #NextGenerationFood
03.08.2017   #Veranstaltung #Lebensmitteleinzelhandel

Think Tank #NextGenerationFood

“Eine volle Portion Inspiration gewürzt mit reichlich Networking und einer Prise Start-Up Feuer!”

Die #NextGenerationFood geht am 17. Oktober nicht nur in das fünfte Jahr. Sie ist als „Mutter aller Food-Think-Tanks“ auch mindestens um fünf Jahre voraus. Denn seit 2013 schaffen wir das Unmögliche und leben „Future ...

Thumbnail-Foto: Neues Shopping-Center für Husum
03.08.2017   #Shoppingcenter

Neues Shopping-Center für Husum

Das Center soll das Zentrum aufwerten und das bestehende Waren- und Dienstleistungsangebot ergänzen

Auf dem Grundstück des ehemaligen Hertie-Hauses, in der Großstraße 15-19, wird der zweistöckige Neubau samt Parkhaus stehen. Bauherr ist die Husum Shopping Center GmbH. Anfang August beginnen die Rohbauarbeiten für den ...

Thumbnail-Foto: Mars GmbH plaziert Hypebox am POS
31.07.2017   #stationärer Einzelhandel #Displays

Mars GmbH plaziert Hypebox am POS

Produkte der Marke Pedigree werden neu in Szene gesetzt

Um ihren Kunden ein herausragendes Einkaufserlebnis zu bieten, hat das Unternehmen Mars für Ihre Marke Pedigree ein ganz besonderes Präsentations-Tool am POS eingesetzt. ...

Thumbnail-Foto: Sparen Zeit und Geld: Abo-Boxen aus dem Internet...
13.07.2017   #Online-Handel #Lieferung

Sparen Zeit und Geld: Abo-Boxen aus dem Internet

Jeder Zweite hat schon ein kostenpflichtiges Abo online abgeschlossen

Im Abonnement kann man heute nicht mehr nur Zeitungen, Zeitschriften und Monatskarten für den öffentlichen Nahverkehr beziehen. Innovative Unternehmen verschicken mittlerweile auch Windel-Boxen, Gemüsekisten, Kochboxen und Tierfutter ...

Thumbnail-Foto: Frisch oder stirb
27.06.2017   #Online-Handel #Lebensmitteleinzelhandel

Frisch oder stirb

Was Kunden von Onlinebestellungen frischer Lebensmittel abhält

Mit dem Start von Amazon Fresh in Deutschland erreicht der Wettbewerb im Lebensmittelhandel eine neue Dimension. Deutschland blickt zudem gebannt nach Westen, wo Amazon gerade die Übernahme der US-amerikanischen Supermarktkette Whole Foods ...

Thumbnail-Foto: Coop eröffnet in Zug den ersten Karma-Shop
16.06.2017   #Ladenbau #Ladeneinrichtung

Coop eröffnet in Zug den ersten Karma-Shop

Größte Auswahl an ausschließlich vegetarischen und veganen Produkten in der Schweiz

Ende Mai eröffnete im Bahnhof von Zug der erste Karma-Shop, ein völlig neues Ladenkonzept von Coop. Karma bietet die größte Auswahl an ausschließlich vegetarischen und veganen Produkten in der Schweiz. Nebst Frischeprodukten ...

Thumbnail-Foto: Individualisierbare Produkte sind bei Konsumenten klar gefragt...
15.06.2017   #Kundenzufriedenheit #Kundenanalyse

Individualisierbare Produkte sind bei Konsumenten klar gefragt

Consumer Barometer von IFH Köln und KPMG zeigt Potenzial von Customization

Drei von vier Konsumenten haben schon einmal ein individualisiertes Produkt gekauft oder können sich dies sehr gut vorstellen. Sie sind auch bereit, für solche Artikel einen Aufpreis zu bezahlen. Das gilt besonders für hochwertige ...

Thumbnail-Foto: Fingerspitzengefühl bei Preisänderungen
12.06.2017   #Kundenzufriedenheit #Digital Signage

Fingerspitzengefühl bei Preisänderungen

Wer hat Angst vor ESL?

Die Vorteile digitaler Preisauszeichnung für Einzelhändler sind vielfältig – erst recht mit immer stärker ausgefeilten technischen Lösungen. Doch weiterhin sind Verbraucherschützer skeptisch – aus Angst vor ...

Thumbnail-Foto: Verbraucher kaufen abends und samstags gerne online ein...
02.06.2017   #Online-Handel #E-Commerce

Verbraucher kaufen abends und samstags gerne online ein

Individuell vorhandene Zeitfenster und Notwendigkeiten bestimmen den Online-Einkauf

Die Mehrheit der deutschen Verbraucher gibt an, keine bestimmten Tageszeiten oder Wochentage für das Einkaufen im Internet zu bevorzugen. Jedoch lassen sich Nutzungsschwerpunkte erkennen: Die Befragten shoppen am liebsten abends und samstags im ...

Thumbnail-Foto: TÜV SÜD-Studie zeigt: Produktsicherheit ist wichtiger als der Preis...
31.05.2017   #Sicherheit #Product Information Management (PIM)

TÜV SÜD-Studie zeigt: Produktsicherheit ist wichtiger als der Preis

TÜV SÜD Safety Gauge - internationale Studie zu Produktsicherheit

Ob Lebensmittel, Elektronik oder Spielzeug, Verbraucher vergleichen beim Kauf neuer Produkte gerne die Preise, um das beste Angebot zu finden. Aber: Die Ergebnisse der TÜV SÜD Safety Gauge, eine Studie zu Produktsicherheit und ...

Thumbnail-Foto: Verbraucherinformation: Aufklärung statt Lebensmittelverschwendung...
30.05.2017   #Sicherheit #Marktforschung

Verbraucherinformation: Aufklärung statt Lebensmittelverschwendung

Konsumenten fühlen sich in Sachen Lebensmittelhaltbarkeit oft nicht ausreichend informiert

Deutsche Verbraucher zeigen sich ernährungsbewusst und greifen immer öfter zu frischen Produkten. Gleichzeitig wächst damit die Unsicherheit, was die Lagerung und Haltbarkeit betrifft. Das ergibt eine aktuelle Studie im Auftrag von ...

Thumbnail-Foto: Norddeutsche Edeka-Angebote digital in Szene gesetzt...
29.05.2017   #Digital Signage #Digitales Marketing

Norddeutsche Edeka-Angebote digital in Szene gesetzt

Edeka Nord-Händler Niemerszein setzt bei der digitalen Kundenansprache in den Märkten auch mal auf ungewöhnliche Hochkantformate

Seit über 50 Jahren bietet das Familienunternehmen Niemerszein Lebensmittel des täglichen Bedarfs in den schönsten Vierteln Hamburgs an. Die Niemerszeiner legen viel Wert auf Regionalität, Kundenservice und eine ansprechende ...

Thumbnail-Foto: Warendisposition und Preisoptimierung: Machine Learning-Lösungen im...
27.04.2017   #Künstliche Intelligenz #Dispositionsmanagementsysteme (Software)

Warendisposition und Preisoptimierung: Machine Learning-Lösungen im Einzelhandel

Früher wurden sie aus dem Bauch heraus kalkuliert – heute helfen Künstliche Intelligenz und Algorithmen bei der Warendisposition und Preisoptimierung.

Warum Einzelhändler von Machine Learning-Lösungen profitieren können, erklärt uns Dunja Riehemann, Director Marketing bei Blue Yonder, die mit Einzelhändlern wie Bonprix, Otto, dm und Morrisons ...

Thumbnail-Foto: Prime Now in Berlin jetzt mit lokalen Händlern...
19.04.2017   #E-Commerce #stationärer Einzelhandel

Prime Now in Berlin jetzt mit lokalen Händlern

Produkte von basic und Kochhaus binnen einer Stunde beim Kunden

Mit Amazons Lieferservice Prime Now können Kunden in Berlin jetzt auch direkt aus den Läden lokaler Händler bestellen, zum Beispiel Bio-Produkte von basic sowie Kochsets mit Rezeptideen und ausgewählte Spezialitäten von ...

Thumbnail-Foto: Supermarkt ade?
12.04.2017   #Online-Handel #stationärer Einzelhandel

Supermarkt ade?

Fast jeder zweite ist offen für die Online-Lebensmittelbestellung

Das Onlineangebot im Lebensmitteleinzelhandel erweitert sich stetig. Dass dieser Markt großes Potenzial bietet, bestätigen auch die hartnäckigen Gerüchte, dass Amazon offenbar kurz davor steht, seinen Lieferdienst für ...

Thumbnail-Foto: Click & Collect: Die Zukunft des Online-Lebensmittelhandels...
05.04.2017   #Online-Handel #E-Commerce

Click & Collect: Die Zukunft des Online-Lebensmittelhandels

Smart Services und digitale Technologien verbessern das Kundenerlebnis

Für eilige Kunden und profitorientierte Händler stellt Click & Collect eine elegante Lösung dar. Es löst viele der Probleme, die dem Lebensmittelhandel bis jetzt im Online-Geschäft den Erfolg verwehrt haben – wie ...

Thumbnail-Foto: Spotlight on Innovation: Hingucker aus den Hallen...
29.03.2017   #Drucker #EuroShop

Spotlight on Innovation: Hingucker aus den Hallen

Highlights als Bilderstrecke

Die technologischen Neuheiten der EuroShop 2017 waren sehr vielfältig. Die Aussteller zeigten Lösungen für den POS, die Einfluss auf das Design, die Abläufe im Tagesgeschäft und sogar in der Kundenberatung haben werden. In ...

Thumbnail-Foto: Nachhaltigkeit: Handel und Hersteller übernehmen Verantwortung...
21.03.2017   #Nachhaltigkeit #EuroShop

Nachhaltigkeit: Handel und Hersteller übernehmen Verantwortung

Handel zeigt sich in bester Investitionslaune

Das Wort „Nachhaltigkeit“ entwickelt sich mehr und mehr zu einem Buzzword. Gerade im Einzelhandel ist es schwierig, zu einem Konsens zu gelangen, was Nachhaltigkeit tatsächlich bedeutet. Handelt es sich dabei um die nachhaltige ...

Thumbnail-Foto: Wie im Paradies: ein Ruf und die Lebensmittel kommen ins Haus...
16.03.2017   #E-Commerce #Multichannel Commerce

Wie im Paradies: ein Ruf und die Lebensmittel kommen ins Haus

AllyouneedFresh vernetzt Online-Supermarkt mit Amazon-Alexa Spracheingabe

AllyouneedFresh, der Online-Supermarkt der Deutsche Post DHL Group, liefert Lebensmittel auf Zuruf. Benutzer des Amazon-Alexa Systems, können entweder über Amazon „Echo“ oder „Echo-Dot“ Lebensmittel ...

Thumbnail-Foto: Toshiba zeigt auf der EuroShop seine Komplettlösungen für verschiedene...
07.03.2017   #E-Commerce #Zahlungssysteme

Toshiba zeigt auf der EuroShop seine Komplettlösungen für verschiedene Customer Journeys

Am Messestand 6/C41 erleben Einzelhändler den Weg zu „Brilliant Commerce“

Toshiba lädt die Besucher der EuroShop dieses Jahr ein, die Customer Journeys verschiedener Kunden an Beispielen des Lebensmittel- und Fachhandels zu erleben. In Halle 6 am Stand C41 erfahren Einzelhändler, wie ihre Kunden ans Ziel ...

Thumbnail-Foto: Das neue Einkaufen: Vom Point of Sale zum Point of Experience...
04.03.2017   #Online-Handel #stationärer Einzelhandel

Das neue Einkaufen: Vom Point of Sale zum Point of Experience

Interview mit Sven Tissen, eCommerce Consultant T-Systems Multimedia Solutions

Der Handel ist heute nicht mehr das, was er früher mal war. Während die Menschen damals einfach zum Tante-Emma-Laden um die Ecke gingen, um all ihre Einkäufe zu erledigen, hat der Kunde von heute vielfältigere ...

Thumbnail-Foto: Bizerba-Studie zum Verbraucherverhalten
03.03.2017   #Kundenanalyse

Bizerba-Studie zum Verbraucherverhalten

Die Deutschen konsumieren deutlich mehr frische Lebensmittel

Zum Start der weltweit wichtigsten Handelsmesse EuroShop in Düsseldorf hat Bizerba, marktführender Anbieter von Technologielösungen für den Umgang mit frischen Lebensmitteln, eine Umfrage zum Verbraucherverhalten in Deutschland ...

Thumbnail-Foto: Kulinarische Klicks: Online-Supermärkte auf dem Prüfstand...
03.03.2017   #Online-Handel #E-Commerce

Kulinarische Klicks: Online-Supermärkte auf dem Prüfstand

Amazon Prime Now setzt Standard

Ein paar Klicks auf der Webseite oder in der App und das Essen kommt auf Rädern ins Haus: Lästiges Kistenschleppen, lange Parkplatzsuchen und endlose Schlangen an der Kasse entfallen. Bezahlt wird per Lastschrift, Paypal oder in bar vor ...

Thumbnail-Foto: Schützen Sie diebstahlgefährdete Waren
22.02.2017   #Sicherheit #Verkaufsautomaten, Warenautomaten

Schützen Sie diebstahlgefährdete Waren

Ausbildung und Wachsamkeit der Angestellten sind wichtig für einen Erfolg, aber meist nicht genug

Ihr Geschäft gegen Diebstahl zu schützen ist schwierig. Die Ausbildung und Wachsamkeit der Angestellten sind wichtig für einen Erfolg, aber meist nicht genug. Eine Investition in Diebstahlsicherungen wird nötig sein. Wenn Sie ...

Thumbnail-Foto: Regionales Webkaufhaus Lokaso expandiert deutschlandweit...
17.02.2017   #E-Commerce #stationärer Einzelhandel

Regionales Webkaufhaus Lokaso expandiert deutschlandweit

Unternehmen und Institutionen als Betreibergesellschaften in neuen Regionen gefragt

Nachdem in den nächsten fünf Regionen schon die Weichen für den Markteintritt in den kommenden Wochen gestellt sind, sucht Lokaso neue Herausforderungen: moderne Regionen, die ihren Einzelhandel mit einer gemeinsamen IT-Struktur ...

Thumbnail-Foto: Toshiba zeigt auf der EuroShop seine Komplettlösungen für verschiedene...
10.02.2017   #E-Commerce #Kassensysteme

Toshiba zeigt auf der EuroShop seine Komplettlösungen für verschiedene Customer Journeys

Am Messestand 6/C41 erleben Einzelhändler den Weg zu „Brilliant Commerce“

Toshiba lädt die Besucher der EuroShop dieses Jahr ein, die Customer Journeys verschiedener Kunden an Beispielen des Lebensmittel- und Fachhandels zu erleben. In Halle 6 am Stand C41 erfahren Einzelhändler, wie ihre Kunden ans Ziel ...

Thumbnail-Foto: Die Supply Chain der Zukunft: „Denke global, vernetze regional, handle...
01.02.2017   #Supply-Chain-Management #Trendforschung

Die Supply Chain der Zukunft: „Denke global, vernetze regional, handle lokal“

Welche Auswirkungen hat der E-Commerce auf die Supply Chain im stationären Handel? Darauf weiß Prof. Jörg Becker von ERCIS in Münster eine Antwort

„Ebay läutet das Ende des klassischen Einzelhandels ein“ – so titelte das manager magazin im Jahr 2012. Es ist sicherlich richtig, dass die zunehmende Digitalisierung und Technologisierung aller Geschäftsgebaren in den ...

Thumbnail-Foto: Milch-Tankstelle im Edeka Center Stendal eröffnet...
13.01.2017   #Ladendekoration

Milch-Tankstelle im Edeka Center Stendal eröffnet

Milch zum Selberzapfen für 1,30 Euro pro Liter

Die Verbraucher in Stendal können sich freuen. Ab sofort bietet ihnen Edeka erstmalig tagesfrische Vollmilch direkt vom Erzeuger an einer Milch-Tankstelle. Sachsen-Anhalts Ministerpräsident Dr. Reiner Haseloff ist Gast bei der ...

Thumbnail-Foto: Pack4Food24.de baut Sortiment weiter aus
12.01.2017   #Verpackungen #Lebensmitteltechnik

Pack4Food24.de baut Sortiment weiter aus

Spezialisten aus Ronneburg bei Gera in Thüringen

Seit vielen Jahren steht Pack4Food24.de, der B2B Onlineshop des Großhandelsunternehmens Pro DP Verpackungen aus Ronneburg in Thüringen, für Kompetenz und Innovation im Bereich praktischer Einweg- und Serviceverpackungen, ...

Thumbnail-Foto: Die Zukunft des Lebensmittelladens
10.01.2017   #E-Commerce #stationärer Einzelhandel

Die Zukunft des Lebensmittelladens

Wie kann er sich gegen eCommerce und verändertes Kundenverhalten behaupten?

Ein Lebensmittelladen ist viel mehr als nur ein Ort, an dem man Nahrungsmittel kaufen kann. Es kann ebenso eine Bank sein, eine Apotheke, eine Postfiliale oder ein Restaurant und vieles mehr. Gleichzeitig kaufen aber die Kunden vermehrt ihre ...

Thumbnail-Foto: Markt mal anders: Die Markthalle in Rotterdam...
05.01.2017   #Store-Branding #Gastronomie

Markt mal anders: Die Markthalle in Rotterdam

Beeindruckend ist sie, die Rotterdamer „Markthal“. Beim Fachpressetag zur EuroShop 2017 besuchten wir das Bauwerk

Eines stand bereits bei der Planung der Halle fest: Das Gebäude sollte sich kostenmäßig selbst tragen. Daher wurde es eine Mischform aus Wohnfläche mit 228 Wohnungen im hufeisenförmigen Rundbogen, der die Außenwand ...

Thumbnail-Foto: Light up your business – LED im Einzelhandel...
08.12.2016   #Beleuchtungssysteme #Beleuchtungskonzepte

Light up your business – LED im Einzelhandel

Wer Kosten reduzieren will, muss die Effizienz erhöhen

Die „light emitting diode“, kurz LED, ist mittlerweile ein gängiger Begriff im Beleuchtungssektor. Sie stellt sich neben Halogen-, Leuchtstoff- und anderen Gasentladungslampen in die Reihe verfügbarer Leuchtmittel auf dem ...

Thumbnail-Foto: Einzelhandel leidet während des Weihnachtsgeschäfts besonders unter...
28.11.2016   #Sicherheit #Sicherheitsmanagement

Einzelhandel leidet während des Weihnachtsgeschäfts besonders unter Ladendiebstahl

Warenschwund steigt während des Weihnachtsgeschäfts an

Schöne Bescherung: Das Weihnachtsgeschäft ist für den stationären Einzelhandel in Deutschland nicht nur die umsatzstärkste Zeit, sondern auch die der höchsten Einbußen. Die Verluste durch Warenschwund werden von ...

Thumbnail-Foto: Angriff auf den deutschen Lebensmitteleinzelhandel...
14.11.2016   #Online-Handel

Angriff auf den deutschen Lebensmitteleinzelhandel

Oliver Wyman-Analyse zum Ausbau von Amazon Prime Now

Der Express-Lieferservice Amazon Prime Now ist der Vorreiter für Amazon Fresh in Deutschland. Binnen einer Stunde bringt der Service Frischwaren in allen Temperaturzonen in Münchener Haushalte. Einer Analyse der Strategieberatung Oliver ...

Thumbnail-Foto: Kühlmöbel im Einzelhandel: Was der Markt zu bieten hat...
25.10.2016   #Kühlmöbel #Lebensmitteltechnik

Kühlmöbel im Einzelhandel: Was der Markt zu bieten hat

Nachhaltig, praktisch und elegant – Kühlmöbel müssen keine monströsen Energieschlucker mehr sein.

Sie lassen sich im Storedesign einfügen und erleichtern dem Kunden die Auswahl der Lebensmittel durch eine übersichtliche und leicht zu öffnende Bauweise. Einige topaktuelle Modelle stellen wir Ihnen vor.  Was ...

Thumbnail-Foto: Großes Entwicklungspotenzial im deutschen Online-Handel...
21.10.2016   #Online-Handel

Großes Entwicklungspotenzial im deutschen Online-Handel

Online-Shops von Zalando, Conrad, Flaconi, Obi und Rewe punkten als die Besten ihrer jeweiligen Branche

Nur wenige Händler erfüllen die Erwartungen deutscher Kunden an einen modernen Online-Shop. Zalando erzielt als Einzelunternehmen die beste Gesamtwertung. Weitere Spitzenreiter in den jeweiligen Branchen sind Conrad, Flaconi, Obi und REWE. ...

Anbieter

NCR GmbH
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Steinerne Furt 67
86176 Augsburg
Epta S.p.A.
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Via Mecenate, 86
20138 Milano
Ohaus Europe GmbH
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Im Langacher
8606 Nänikon
Manitowoc Deutschland GmbH
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35745 Herborn
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